题文

小凡同学在实验室做“观察水的沸腾”实验，当水温为82℃时开始记录数据，以后每隔lmin读一次温度计的示数，直到水沸腾一段时间后停止读数，其数据记录如下表所示。 (1)在记录第四次数据时，温度计的示数如图所示，请将读数填在表内空格中。 时间／min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 82 86 89   96 96 96 96 (2)由表可知，加热了       分钟水开始沸腾，水的沸点是       ℃。 (3)由上表可知，水在沸腾过程中温度的特点是                       。 (4)小凡观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图17(a)、(b)所示，则图      是水沸腾前的情况，图     是水沸腾时的情况。

题型：实验题  难度：中档

答案

（1）94（2）4、96（3）不变（4）b a

：（1）此温度计的分度值是1℃，所以温度计的示数是94℃． （2）初温82℃，沸腾前加热了4分钟，到96℃时，温度保持不变，这个不变的温度是水的沸点，水的沸点是96℃． （3）沸腾前加热了4分钟，从第4分钟开始，水尽管不断吸热，温度保持不变． （4）a图中气泡在上升过程中体积不断增大，所以是沸腾时的现象；b图中气泡在上升过程中体积减小，所以是沸腾前的现象．

据专家权威分析，试题“小凡同学在实验室做“观察水的沸腾”实验，当水温为82℃时开始记录数..”主要考查你对  液化现象、方法及其应用，汽化及汽化的特点  等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：

液化现象、方法及其应用汽化及汽化的特点

考点名称：液化现象、方法及其应用

• 定义：
  物质从气态变为液态的过程叫液化。
  

• 特点：
  液化放热。
  
  液化方法：
  (1)降低温度；
  
  (2)压缩体积。
  当气体的温度降低到足够低的时候，所有的气体都可以液化，其中温度降到足够低是指气体的温度下降至沸点或沸点以下。小同的气体液化的温度不同。利用这种性质可以分离物质。用压缩体积的方法可以使大多数的气体液化，如日常生活中使用的煤气以及气体打火机用的燃气，就是用压缩体积的方法使它们液化的，有的气体单靠压缩不能使它们液化，必须同时降低温度才行。
  

• 液化放热在生活中的应用：
        冬天手感到冷时，可向手哈气，是因为呼出的水蒸气液化放热；被锅内喷出的水蒸气烫伤比开水还厉害，是因为水蒸气液化过程要放热。浴室通常用管道把高温水蒸气送入浴池，使池中的水温升高是利用液化放热来完成的。

• “白气”
  1．含义：“白气”不是水蒸气，因为水蒸气是无色透明的气体，是看不见的。当水蒸气遇到外界温度较低的空气时，放热液化形成小水珠，悬浮在空气中，就是我们看到的“白气”。例如：冬天，从口中中呼出的“白气”；烧开水时从壶嘴喷出的“白气”；夏天，我们看到冰棒冒的“白气”；冰箱门打开时冒出的“白气”；飞机的白色尾气。
  
  2．分类：“白气”现象可分为两类，一类是冷物体冒 “白气”；另一类是热物体冒“白气”。尽管它们都是水蒸气遇冷液化而成的小水珠，但水蒸气的来源却不同。例如：冰棒冒“白气”是冰棒周围附近空气中的水蒸气 (来源于冰棒之外)遇冷液化而成；烧开水时，壶嘴冒 “白气”是从壶中产生的水蒸气(来源于壶内)遇到壶嘴外附近的冷空气液化而成的。切记：共同的特点都是水蒸气要遇冷。

考点名称：汽化及汽化的特点

• 汽化：
  1. 定义：物质从液态变为气态叫做汽化，汽化的最终状态是气态，汽化过程中物质需要从外界吸收热量
  
  2. 汽化的两种方式：蒸发和沸腾，液体蒸发吸热有制冷作用，液体沸腾时的温度叫做沸点。
  
  3. 常见汽化现象有：太阳出来了，雾散了，地面上的水变干，酒精蒸发等