题文

小凡同学进行实验探究，发现水蒸发快慢与水的温度、水的表面积和水面上方空气流动快慢有关。在此基础上，小凡同学又进行了如下探索： ⑴小凡在相同条件下，将水和酒精同时擦在手臂上，酒精更容易干，于是猜想液体蒸发快慢可能还与______有关。 ⑵如图所示，甲、乙两支相同的温度计，其中甲的玻璃泡上包着沾水的棉花，乙是干燥的。小凡发现空气湿度越小，两支温度计的示数差就越大；空气湿度越大，示数差就越小。于是小凡猜想水的蒸发快慢可能还与______有关。 ⑶小凡同学猜想水蒸发快慢还可能与水的多少有关，于是继续进行了如下探究：在相同环境下，把相同温度的水，分别装入两只相同的玻璃杯，一杯水多，一杯水少，如右图中的A和B。实验发现B杯中没有水时，A杯中还残留有一些水。于是他得出结论：水蒸发快慢与水的多少有关，水越少，蒸发越快。从得出结论环节看，“根据谁先蒸发完，判断谁蒸发快”是不正确的，因为他没有控制开始实验时杯中水的______（多少／表面积／温度）相同。经过多次实验和精确测量，小凡发现当B杯无水时，A杯中减少的水和原来B杯中的水相等。由此可知：水蒸发的快慢和水的多少______（有关／无关）。

题型：实验题  难度：中档

答案

液体的种类，空气湿度，多少，无关

试题分析：影响蒸发快慢的因素有温度、表面积和液体表面上方的空气流动；当探究液体蒸发的快慢跟其中一个因素的关系时，采用控制变量法的思想，只改变研究的因素，控制其它的因素不变。：（1）水和酒精是不同种类的液体，酒精更容易干，说明蒸发快慢与液体的种类有关． （2）甲温度的玻璃泡上是湿的，水汽化时吸热，使温度计的示数更低；当空气中的水蒸气含量越少时，湿泡温度计上的水分蒸发越快，温度下降的越快，干、湿温度计的示数差越大；从而可以猜想水的蒸发快慢可能还与空气的湿度有关． （3）小凡同学的验证过程是错误的，因为从设计的环节看他没控制水的多少相同； 当B杯无水时，A杯中减少的水和原来B杯中的水相等，说明水蒸发的快慢和水的多少无关． 故答案为：（1）液体的种类；（2）空气湿度；（3）多少；无关。 点评：被研究问题与多个因素有关，要采用控制变量法来研究，即控制不研究的因素保持一定，另外液体的种类不同和空气湿度的不同，蒸发快慢也不同。

据专家权威分析，试题“小凡同学进行实验探究，发现水蒸发快慢与水的温度、水的表面积和..”主要考查你对  液化现象、方法及其应用，汽化及汽化的特点  等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：

液化现象、方法及其应用汽化及汽化的特点

考点名称：液化现象、方法及其应用

• 定义：
  物质从气态变为液态的过程叫液化。
  

• 特点：
  液化放热。
  
  液化方法：
  (1)降低温度；
  
  (2)压缩体积。
  当气体的温度降低到足够低的时候，所有的气体都可以液化，其中温度降到足够低是指气体的温度下降至沸点或沸点以下。小同的气体液化的温度不同。利用这种性质可以分离物质。用压缩体积的方法可以使大多数的气体液化，如日常生活中使用的煤气以及气体打火机用的燃气，就是用压缩体积的方法使它们液化的，有的气体单靠压缩不能使它们液化，必须同时降低温度才行。
  

• 液化放热在生活中的应用：
        冬天手感到冷时，可向手哈气，是因为呼出的水蒸气液化放热；被锅内喷出的水蒸气烫伤比开水还厉害，是因为水蒸气液化过程要放热。浴室通常用管道把高温水蒸气送入浴池，使池中的水温升高是利用液化放热来完成的。

• “白气”
  1．含义：“白气”不是水蒸气，因为水蒸气是无色透明的气体，是看不见的。当水蒸气遇到外界温度较低的空气时，放热液化形成小水珠，悬浮在空气中，就是我们看到的“白气”。例如：冬天，从口中中呼出的“白气”；烧开水时从壶嘴喷出的“白气”；夏天，我们看到冰棒冒的“白气”；冰箱门打开时冒出的“白气”；飞机的白色尾气。
  
  2．分类：“白气”现象可分为两类，一类是冷物体冒 “白气”；另一类是热物体冒“白气”。尽管它们都是水蒸气遇冷液化而成的小水珠，但水蒸气的来源却不同。例如：冰棒冒“白气”是冰棒周围附近空气中的水蒸气 (来源于冰棒之外)遇冷液化而成；烧开水时，壶嘴冒 “白气”是从壶中产生的水蒸气(来源于壶内)遇到壶嘴外附近的冷空气液化而成的。切记：共同的特点都是水蒸气要遇冷。

考点名称：汽化及汽化的特点

• 汽化：
  1. 定义：物质从液态变为气态叫做汽化，汽化的最终状态是气态，汽化过程中物质需要从外界吸收热量
  
  2. 汽化的两种方式：蒸发和沸腾，液体蒸发吸热有制冷作用，液体沸腾时的温度叫做沸点。
  
  3. 常见汽化现象有：太阳出来了，雾散了，地面上的水变干，酒精蒸发等