高山上煮饭，水开了很久仍不能把米饭煮熟，这是因为高山上气压太低，水的沸点低。[]-九年级物理
题文
| 高山上煮饭，水开了很久仍不能把米饭煮熟，这是因为高山上气压太低，水的沸点低。 |
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答案
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据专家权威分析，试题“高山上煮饭，水开了很久仍不能把米饭煮熟，这是因为高山上气压太..”主要考查你对 沸点与大气压的关系 等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：
沸点与大气压的关系
考点名称：沸点与大气压的关系
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