日常生活中,用高压锅能较快地煮熟食物是应用了气压增大,沸点______(填“升高”、“不变”或“降低”)的原理.-物理

题文

日常生活中,用高压锅能较快地煮熟食物是应用了气压增大,沸点______(填“升高”、“不变”或“降低”)的原理.
题型:填空题  难度:偏易

答案

高压锅密闭较好,内部压强大,水的沸点高,这样高压锅内的温度就会更高一些,就会更快煮熟食物.所以高压锅是利用增大锅内气体的压强,提高水的沸点来提高锅内温度的.
故答案为:升高.

据专家权威分析,试题“日常生活中,用高压锅能较快地煮熟食物是应用了气压增大,沸点__..”主要考查你对  沸点与大气压的关系  等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下:

沸点与大气压的关系

考点名称:沸点与大气压的关系

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