餐馆在烹炸食品时有三种食用油可供选择,分别是沸点较高的豆油,沸点较低的色拉油,沸点低的菜子油.那么最好选用()A.豆油B.色拉油C.菜子油D.都一样-物理
题文
餐馆在烹炸食品时有三种食用油可供选择,分别是沸点较高的豆油,沸点较低的色拉油,沸点低的菜子油.那么最好选用( )
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答案
A |
据专家权威分析,试题“餐馆在烹炸食品时有三种食用油可供选择,分别是沸点较高的豆油,..”主要考查你对 沸点与大气压的关系 等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下:
沸点与大气压的关系
考点名称:沸点与大气压的关系
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