题文

香蕉也能钉钉子？如图所示，在香蕉上浇上适量的液氮，由于液氮________（填写物态变化名称）而从香蕉中________（吸收/放出）热量，导致香蕉结构发生变化，坚硬无比.

题型：填空题  难度：偏易

答案

汽化 吸收

分析：（1）在一定条件下，物体的三种状态--固态、液态、气态之间会发生相互转化，这就是物态变化； （2）物质由气态直接变为固态叫凝华，物质由固态直接变为气态叫升华；由气态变为液态叫液化，由液态变为气态叫汽化；由固态变为液态叫熔化，由液态变为固态叫凝固． （3）六种物态变化过程中，都伴随着吸热或放热；其中放出热量的物态变化有：凝固、液化、凝华；吸热的有：熔化、汽化、升华． 解答：解：（1）液态氮暴露在常温下，很快会发生汽化现象，变为常温下的气态； （2）液氮在汽化过程中，吸收热量，使香蕉的温度迅速较低，香蕉的结构发生变化，坚硬无比；就能够钉钉子了； 故答案为：（1）汽化；（2）吸收．

据专家权威分析，试题“香蕉也能钉钉子？如图所示，在香蕉上浇上适量的液氮，由于液氮___..”主要考查你对  物态变化与我们的世界  等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：

物态变化与我们的世界

考点名称：物态变化与我们的世界

• 物态变化：
  物质由一种状态变为另一种状态的过程的叫做物态变化。
  
  

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• 概念法识别物态变化：
  识别方法：①明确物质的初状态和末状态；②根据物态变化的概念进行分析判断。

• 物态变化吸、放热关系图：
  
  

• 人类认识物态的历程：
  ①物质状态：从宏观特征来分：固态、液态、气态；
  ②等离子体：当气体被加热至上万摄氏度时，气体将成为正负带电粒子组成的集合体，这种状态的物质叫等离子体（是宇宙中物质存在的主要形式）；
  ③超固态：白矮星、中子星、黑洞这些物质称为超固态；
  ④软物质：20世纪后期认识到的一种物质形态。如：液晶、聚合物、胶体、膜、泡沫、颗粒物质、生命物质等，统称为软物质；
  
   物态变化在改变着世界：
  从青铜器的发现到太空晶体的研制成功，从蒸汽机到热管体现了人们对物态变化规律的利用，这是几千年人类文明史中及其辉煌的一页．
  
  利用物态变化创造现代生活：
  ①空调冰箱的冷暖循环运用了物态变化。冷凝管里：液化放热冷冻室里：汽化吸热；
  ②干旱的夏季，用飞机喷撒干冰，实现人工降雨。人工降雨运用的物态变化：干冰升华吸热，空气中的水蒸气放热发生液化现象；
  
  厨房里的物态变化：
  ①使用液化气：减压汽化现象，钢瓶中的液态燃料在减压时能自动发生物态变化。
  ②烧开水：先发生蒸发现象后发生沸腾现象，但都是汽化现象。
  ③冰箱：同时发生了液化现象和汽化现象，冷冻室中发生了凝固现象。
  ④微波炉中解冻食物时会发生熔化现象。
  ⑤冬天食用油凝固了，利用加热发生熔化现象。
  ⑥烧开水或做饭时冒出的水蒸气通常会发生液化现象。