题文

阅读、分析下面的科普短文，回答问题。     微波是一种很有“个性”的电磁波，微波一碰到金属就发生反射，金属根本无法吸收或传导它；微波可以穿过玻、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗能量；微波碰到含有水分的食物，其能量大部分被食物吸收.过量的微波辐射对人体有害。    微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成，装食物的容器则用绝缘材料制成。微波炉内的磁控管能产生振动频率为2.45 ×109Hz的微波，直达食物内部5cm深，使食物中的水分子也随之振动，剧烈振动产生大量的热能被食物吸收，于是食物被。    用微波炉烹饪的速度比其他炉灶快4至10倍，热效率高达80%以上。     (1)请简要说明微波炉“外壳用不锈钢等金属材料制成”，而“装食物的容器则用绝缘材料制成”的道理。     (2)与其他灶具相比，微波炉烹饪速度快且热效率高的原因是什么？

题型：问答题  难度：中档

答案

(1)微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成的原因：     ①不锈钢等金属材料只反射、不吸收、不传导微波，确保能量聚集在炉内；     ②微波碰到金属就反射，防止了微波对人体的辐射危害    装食物的容器用绝缘材料制成的原因：    微波能穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料且不消耗能量，微波的能量大部分用于加热食物。 (2) ①微波在金属外壳、食物容器上几乎不消耗能量； ②微波能直达食物内部5cm深，在食物内、外部同时加热，其能量大部分被食物吸收。

据专家权威分析，试题“阅读、分析下面的科普短文，回答问题。微波是一种很有“个性”的电..”主要考查你对  电磁波的应用  等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：

电磁波的应用

考点名称：电磁波的应用

• 电磁波的用途：
       无线电无线电广播与电视都是利用电磁波来进行的。在无线电广播中，人们先将声音信号转变为电信号，然后将这些信号由高频振荡的电磁波带着向周围空间传播。而在另一地点，人们利用接收机接收到这些电磁波后，又将其中的电信号还原成声音信号，这就是无线广播的大致过程而在电视中，除了要像无线广播中那样处理声音信号外，还要将图象的光信号转变为电信号，然后也将这两种信号一起由高频振荡的电磁波带着向周围空间传播，而电视接收机接收到这些电磁波后又将其中的电信号还原成声音信号和光信号，从而显示出电视的画面和喇叭里的声音。
      
       无线电广播利用的电磁波的频率很高，范围也非常大，而电视所利用的电磁波的频率则更高，范围也更大。
      
       其他方面此外，电磁波还应用于手机通讯、卫星信号、导航、遥控、定位、家电（微波炉、电磁炉）红外波、工业、医疗器械等方面。

• 电磁污染对人体的危害：
  （1）电磁辐射是心血管疾病、糖尿病、癌突变的主要诱因之一
  （2）电磁辐射会对人体生殖系统、神经系统和免疫系统造成直接伤害
  （3）电磁辐射是造成孕妇流产、不育、畸胎等病变的诱发因素之一
  （4）过量的电磁辐射直接影响儿童身体组织、骨骼发育，导致视力、肝脏造血功能下降，严重者可导致视网膜脱落
  （5）电磁辐射可使男性性功能下降、女性内分泌紊乱。