题目

用如图所示装置进行实验，比较不同液体的吸热能力。在两个相同的烧杯中分别装入初温、质量相同的水和植物油，用相同的酒精灯加热至沸腾，实验中只记录了植物油和水沸腾时的温度，发现植物油的沸点比水的高。

（1）通过水沸腾时温度计的局部放大图，可知水的沸点是________℃，说明此时的大气压________标准大气压。 （2）实验中，将它们加热至沸腾，植物油所需时间较长。说明植物油吸收的热量比水吸收的热量________。 （3）通过以上实验过程_________（选填“能”或“不能”）比较出植物油和水的比热容的大小关系。

题型：探究题难度：中档来源：吉林省中考真题

所属题型：探究题 试题难度系数：中档

答案

（1）98；小于 （2）多 （3）不能

考点梳理

初中三年级物理试题“用如图所示装置进行实验，比较不同液体的吸热能力。在两个相同的”旨在考查同学们对 比较不同物质的吸热能力、 温度计，体温计的使用及其读数、 沸点与大气压的关系、 ……等知识点的掌握情况，关于物理的核心考点解析如下：

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• 比较不同物质的吸热能力
• 温度计，体温计的使用及其读数
• 沸点与大气压的关系

考点名称：比较不同物质的吸热能力

吸热能力：单位体积的固体或液体吸收热量的多少衡量一个物体的吸热能力的大小。

一、实验设计思路：

运用控制变量法使水和食用油的质量相等、初温相同、相同时间内吸收的热量相同，观察水和食用油在升高相同的温度时所用时间的多少。在升高相同温度时用时较长的自然吸收热量就较多，表示吸收热量的能力就较强，即比热容较大;反之则然。(吸收热量的能力与时间成正比)

二、实验器材：

铁架台、试管2支(型号相同、质量相等)、试管夹、温度计、细绳、石棉网、冷水、食用油、酒精灯、火柴、秒表等。

三、实验原型及不足之处:

传统的实验方法是使用控制变量法，使两种物质的质量相等，吸收的热量相同，通过观察温度计上示数的变化，得出结论：温度计示数上升较快的物质，升高1℃所需的热量较少，吸收热量的能力较小(即比热容较小)。它的不足之处：

⑴水和食用油吸收相同的热量用这套实验装置有较大的误差，容易受到外界环境的影响(如风向、石棉网的初温、两个酒精等的火焰有大小等)不便于控制;

⑵通过实验得出的结论是：吸热能力的大小与温度的变化成反比，学生要多转动一下思维才能理解，结论没有改进后的直接;

⑶所需要的实验器材也比较多，不利于实验的准备与操作。

⑷所用烧杯体积过大，与空气的接触面积过大，所以散热过多，造成实验测量误差过大。

四、实验创新与改进之处：

⑴将两套装置合二为一，减少了小组实验时对器材的需要;

⑵便于控制相同时间内吸收的热量相同这个变量，误差更小;

⑶两试管与空气的接触面更小，散热较少，误差较小;

⑷将烧杯较大的吸热面改为试管底部较小的吸热点(两试管型号相同、质量相等)，就保证了相同时间内吸收的热量相同

⑸实验中，将原实验观察温度计示数变化改为观察并记录两物质升高相同温度时的时间，这样做的好处是使实验结论更直接;

五、实验原理：

通过控制两物质质量相等、吸收热量相同、升高相同的温度等因素，来观察手中的秒表。升高相同温度时，所用时间较长的物质吸收的热量自然多一些，单位质量吸收热量的能力更强(即比热容更大一些)。

说明：完成实验时需控制的几个量

⑴两试管型号相同、质量相等;

⑵试管中的水和食用油质量相等;

⑶试管中的水和食用油初温相同(可将两试管放入装有冷水的同一烧杯中1～2分钟);

⑷相同时间内两试管吸收的热量相等;

⑸两试管中的液体升高相同的温度;

改变的量：

⑴升高相同温度时所需要加热的时间不同;

⑵升高相同温度时所吸收的热量不同。

六、实验效果：

通过实验改进，在教学中学生更容易接受比热容的概念，更容易弄懂比热容较大的物质在质量相等、初温相同、吸收热量相同的情况下，温度变化较小;或比热容较大的物质在质量相等、初温相同、温度变化相同的情况下，吸收热量较多;并运用这些知识解释一些常见的日常生活实例。

考点名称：温度计，体温计的使用及其读数

在使用温度计测量液体的温度时，正确的方法如下：
1．先观察量程，分度值和0点，所测液体温度不能超过量程；
2．温度计的玻璃泡全部浸入被测的液体中，不要碰到容器底或容器壁；
3．温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍等一会，待温度计的示数稳定后再读数；
4．读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计中液柱的上表面相平。
注意：在测温前千万不要甩。

体温计的使用方法：
体温计用来测量人体温度。测体温时，玻璃泡内的水银随着温度的升高，发生膨胀，通过细管挤到直管；当体温计离开人体时，水银变冷收缩，细管内的水银断开，直管内的水银不能退回玻璃泡内，所以它表示的仍然是人体的温度。每次使用前，都要拿着体温计把水银甩下去。 体温计，实验室温度计，寒暑表的主要区别：

	实验室温度计	体温计	寒暑表
原理	液体的热胀冷缩	液体的热胀冷缩	液体的热胀冷缩
玻璃泡内液体	水银、煤油、酒精等	水银	煤油、酒精等
刻度范围	-20—110℃	35～42℃	-30—50℃
分度值	1℃	0．1℃	1℃
构造	玻璃泡上部是均匀细管	玻璃泡上部有一段细而弯的“缩口”	玻璃泡上部是均匀细管
使用方法	不能离开被测物体读数，不能甩	可以离开人体读数，使用前要甩几下	放在被测环境中直接读数，不能甩