◎ 题目

月饼是以糖、面、油为主要原料，包入各种不同馅料，经焙烤等工艺制成，是中华民族传统节日--中秋佳节的常备食品。           在千家万户吃月饼、话团圆的时候，有关部门提醒消费者购买中秋月饼时，一定不要忽视月饼质量。          近日，国家质检总局公布了月饼产品质量国家监督专项抽查结果：抽查了北京、天津、上海、辽宁、河北等21个省、自治区、直辖市95家生产企业的100种月饼产品，合格93种，产品抽样合格率为93.0%。上图为在抽查中质量合格的太原双合成食品有限公司生产的双合成月饼，规格为720g/盒。           为此，有关部门提醒大家在选购月饼时：一要看品牌，尽量选择名牌老字号的产品；二要看商标，买生产标识规范齐全的产品；三要看生产日期和保质期。 阅读后思考回答： （1）检验员为检验这盒月饼是否均匀，是否存在缺斤短两的现象，取出其中的一个月饼用最小砝码为10g的天平进行称量，他依次加入100g、50g、20g、10g砝码各一个后，发现天平指针向右微偏，则它下一步应进行的操作为__________ A．在右盘中去掉一个最小的砝码后调节游码 B．调节天平横梁右端的平衡螺母向左旋 C．调节天平横梁右端的平衡螺母向右旋 D．在右盘中加入小砝码或调节游码 （2）这盒月饼产自山西太原，销往全国各地，则这盒月饼销往以下几个城市时，在哪个城市的质量最大___________ A．北京 B．上海 C．广州 D. 一样大

◎ 答案

（1）A （2）D

◎ 解析

“略”

◎ 知识点

    专家分析，试题“月饼是以糖、面、油为主要原料，包入各种不同馅料，经焙烤等工艺制成，是中华民族传统节日--中秋佳节的常备食品。在千家万户吃月饼、话团圆的时候，有关部门提醒消费者购买中…”主要考查了你对  【质量的测量，天平的使用】，【质量及其特性】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。