◎ 题目

某校“STS”活动小组前往酒厂考察，同学们了解到：酿制白酒是把发酵后的粮食里的酒精从酒槽中蒸煮汽化出来，然后将“汽酒”引入冷凝池后再注入储酒罐．罐里的白酒度数很高，一般不宜饮用，需要与适量水勾兑（即混合）后才能出售．有关行业规定：白酒的“度数”是指气温在20℃时，100mL白酒中所含酒精的毫升数．已知酒精的密度为0.8×l03 kg/m3．请你计算该厂生产的每瓶装“500mL、45°”的白酒质量是多少？这种酒的密度是多少？（不考虑勾兑时体积的变化）

◎ 答案

（1）500mL白酒中含酒精的体积：V酒精= 500 100 ×45mL=225mL=225×10-6m3 酒精质量：m酒精=ρ酒精V酒精=0.8×103kg/m3×225×10-6m3=0.18kg 白酒中水的质量为：m水=ρ水V水=1.0×103kg/m3×（500-225）×10-6m3=0.275kg 白酒质量：m=m水+m酒精=0.275kg+0.18kg=0.455kg； （2）ρ= m V = 0.455kg 500×10-6m3 =0.91×103kg/m3． 答：白酒质量是0.455kg． 这种酒的密度是0.91×103kg/m3．

◎ 解析

“略”

◎ 知识点

    专家分析，试题“某校“STS”活动小组前往酒厂考察，同学们了解到：酿制白酒是把发酵后的粮食里的酒精从酒槽中蒸煮汽化出来，然后将“汽酒”引入冷凝池后再注入储酒罐．罐里的白酒度数很高，一般不…”主要考查了你对  【密度公式的应用】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。