◎ 题目

小丽从自由市场购买了一箱牛奶，她想知道在牛奶中是否掺了水．通过查阅资料得知，在牛奶中掺水后，掺水含量与牛奶密度的关系如下表所示．小丽取50mL这种牛奶，测得它的质量为51.2g，则这种牛奶掺水含量为______． 牛奶中掺水含量 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% 牛奶密度（g/cm3） 1.030 1.027 1.024 1.021 1.018 1.015 1.012 1.009 1.006 1.003 1.000

◎ 答案

根据公式，计算出牛奶样品的密度ρ= m V = 51.2g 50cm3 =1.024g/cm3．对照表中数据可知，这种牛奶的密度正好是掺水含量20%． 故答案为：20%．

◎ 解析

“略”

◎ 知识点

    专家分析，试题“小丽从自由市场购买了一箱牛奶，她想知道在牛奶中是否掺了水．通过查阅资料得知，在牛奶中掺水后，掺水含量与牛奶密度的关系如下表所示．小丽取50mL这种牛奶，测得它的质量为5…”主要考查了你对  【密度公式的应用】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。