◎ 题目

生活处处有物理，留心观察皆学问。你知道吗？厨房中也包含着很多物理知识。 （1）厨房地面一般铺上防滑瓷砖，是为了_________摩擦（选填“增大”或“减小”）； （2）电饭锅是利用电流的_____效应制成的，工作时将______能转化为内能； （3）包饺子时用手捏饺子可捏出漂亮的花纹，这是捏力使饺子皮发生了_______（选填“弹性”或“塑性”）形变； （4）筷子实质上是一种_______杠杆（选填“省力”、“费力”或 “等臂”）； （5）从厨房中你还能发现哪些物理知识？试举一例（要求写出厨房器具或现象及所涉及的物理知识）：_______________________________________________________________。

◎ 答案

（1）增大； （2）热；电； （3）塑性； （4）费力； （5）用高压锅煮饭比较快，是因为锅内气压较大，水的沸点高；菜刀刀中磨得锋利，是为了减小受力面积，增大压强等。

◎ 解析

“略”

◎ 知识点

    专家分析，试题“生活处处有物理，留心观察皆学问。你知道吗？厨房中也包含着很多物理知识。（1）厨房地面一般铺上防滑瓷砖，是为了_________摩擦（选填“增大”或“减小”）；（2）电饭锅是利用电流的_…”主要考查了你对  【电热的防止和利用】，【力的作用效果】，【增大或减小摩擦的方法】，【杠杆的分类】，【物理常识】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。