◎ 题目

饺子是中国传统美食之一，在包、煮、吃的过程中包含许多物理知识： （1）包饺子时，将面团擀成皮，说明力可以改变物体的______． （2）煮饺子时，沉入水底的饺子看起来比实际的位置浅，这是光的______现象． （3）吃饺子时，周围的人也能闻到香味，这是______现象．

◎ 答案

（1）面在力作用下，形状发生改变，说明力可以使物体发生形变； （2）饺子反射的光从水中斜射如空气中时，发生折射，折射光线向水面偏折，我们逆着折射光线看去，我们看到的水中饺子比实际位置浅； （3）组成饺子的物质分子不停地做无规则运动，通过扩散现象，分子充满整个空间，所以周围的人也能闻到香味． 故答案为：（1）形状；（2）折射；（3）扩散．

◎ 解析

“略”

◎ 知识点

    专家分析，试题“饺子是中国传统美食之一，在包、煮、吃的过程中包含许多物理知识：（1）包饺子时，将面团擀成皮，说明力可以改变物体的______．（2）煮饺子时，沉入水底的饺子看起来比实际的位置浅…”主要考查了你对  【光的折射现象】，【扩散现象】，【力的作用效果】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。