◎ 题目

下列由厨房所联想到的物理知识，正确的是（　　） A．包饺子时，饺子皮发生了弹性形变 B．切肉前先磨刀，是通过减小面积，增大压力 C．从冰箱冷冻室拿出的冻梨挂着一层白霜是凝固现象 D．鸡蛋磕碗沿和，鸡蛋却破了，可以说明物体间力的作用是相互的

◎ 答案

A、力改变了饺子皮的形状，这种不属于弹性形变．因为弹性形变在外力去掉后，可以恢复原状，而饺子皮不能恢复原状． B、磨刀是通过改变受力面积来改变压强的． C、冰箱冷冻室内存放的梨表面挂着一层白霜，是冰箱内的水蒸气凝华成的小冰晶． D、因为力的作用是相互的，所以鸡蛋往碗沿上一碰，碗和鸡蛋受到相互作用力，即大小相等． 故选D

◎ 解析

“略”

◎ 知识点

    专家分析，试题“下列由厨房所联想到的物理知识，正确的是（）A．包饺子时，饺子皮发生了弹性形变B．切肉前先磨刀，是通过减小面积，增大压力C．从冰箱冷冻室拿出的冻梨挂着一层白霜是凝固现象D．鸡…”主要考查了你对  【凝固的规律及其特点】，【增大和减少压强的办法】，【力的作用效果】，【力作用的相互性】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。