◎ 题目

如图所示的菜刀在离刀口不远处有一排透气孔．使用这种菜刀时，透气孔中的空气会在菜片和刀面之间形成一隔层，避免在         作用下菜片沾刀，同时能           （填“增大”或“减小”）切菜的阻力。

◎ 答案

大气压，减小。

◎ 解析

“略”

◎ 知识点

    专家分析，试题“如图所示的菜刀在离刀口不远处有一排透气孔。使用这样的菜刀时，透气孔中的空气会在菜片和刀面之间形成一隔层，避免在________作用下菜片沾刀，同时能________（填“增大”或“减…”主要考查了你对  【大气压强的存在及应用】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。