试题分析：

A、当外界提供的向心力突然消失时，或者当物体受到的合力的大小不足以提供物体所需要的向心力的大小时，物体就要远离圆心，此时物体做的就是离心运动，故A错误；

B、泥块做圆周运动，合力提供向心力，当车轮快速转动时，提供的合力小于需要的向心力时而做离心运动被甩出去，故B正确；

C、水滴依附的附着力是一定的，当水滴因做圆周运动所需的向心力大于该附着力时，水滴被甩掉，故C正确；

D、在水平面拐弯，汽车受重力、支持力、静摩擦力，重力和支持力平衡，静摩擦力提供圆周运动的向心力，由于最大静摩擦力一定，所以速度过大，使静摩擦力小于向心力，做离心运动，容易造成事故，故D正确。

故选：BCD．