试题分析：

A、在“探究加速度与力、质量的关系”的实验中，如果加速度过大，绳对小车的拉力与小盘和砝码的重力差值较大，此时不能将小盘和砝码的重力当做绳对小车的拉力，故在实验时小盘和砝码的质量应远小于小车和砝码的质量，A正确；

B、实验时，小车、纸带受到的摩擦力对实验会产生影响，因此需把小车运动的平板起始端略垫高，B正确；

C、实验时，需多测几组数据，为了减小误差，处理数据时采用描点法画图像，通过图象直观地作出判断，故C正确；

D、a-M图线为曲线，a-为直线，所以应做a-图像，根据图像直观地作出判断，故D正确。

故选：ABCD.