美国新泽西州温兰市，号称“蒲公英之都”，种植了大面积的蒲公英，此项经济收益每年达40多万美元。温兰的农场主将蒲公英，作为商品菜进行大田栽培，采摘嫩叶供应市场；将含苞待放的花蕾醋渍上市；茎根提炼出类似咖啡的饮料。温兰市每年都要举行一次盛大的蒲公英节和蒲公英宴会，招待社会名流和作家、记者，以扩大蒲公英的影响。