这是中班美术一盘香喷喷的炒面教案反思，是优秀的中班美术教案文章，供老师家长们参考学习。

活动目标
1．能撕出有一定长度的、较细的纸条，并用其他颜色的彩纸撕成细条进行搭配。
2．会收拾零碎材料，养成良好的操作习惯。
3．培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
4．鼓励儿童发现生活中的美，培养幼儿对美术的热爱之情。
活动准备一次性纸盘，白色皱纹纸、各色彩纸若干。
活动过程1．引导幼儿回忆面条的形状，了解面条的特点：细细、长长的。
2．引导幼儿观察白色皱纹纸，发现皱纹纸的纹路。
教师示范撕的动作：一只手捏住纸，另一只手撕，不要太快，把握好撕的方向，顺着皱纹纸竖的纹路撕，保持撕到底不断。
3．幼儿练习，教师巡回指导，并及时帮助、鼓励操作有困难的幼儿。
要点提示1)顺着皱纹纸的纹路撕。
2)撕的时候不要太快，尽可能细一些、长一些。
3)用彩色纸撕出其他辅料，如红辣椒、绿青菜、橙色胡萝卜等。
4．将幼儿的作品放在餐厅游戏区进行展示，邀请好朋友互相“品尝”。
活动建议☆活动延伸  在娃娃家、餐厅等角色游戏中投放纸盘和皱纹纸等材料，让幼儿自制“面条”，丰富游戏材料。
☆领域渗透  渗透健康领域的活动，简单了解面条的制作工艺和营养，教育幼儿不挑食。
活动反思：
小朋友都可以积极参与到撕纸的活动中，并与老师互动，大胆的说自己吃过或想到的各种面食;撕揪片时精细动作发展好的小朋友能撕的很小，很碎，有的小朋友则不行，是一大块，一大块的，撕的比较慢。在炒面时整个教学过程达到一个高潮，孩子们玩的特别开心。