中班主题蔬菜拼盘教案反思主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，活动反思等内容，鼓励幼儿自己动手动脑，制作小拼盘，并用自己的方法记录，欣赏蔬菜拼盘的艺术美，体验做蔬菜拼盘的愉悦情绪，感受与同伴分享的快乐，适合幼儿园老师们上中班主题活动课，快来看看蔬菜拼盘教案吧。

 　　活动目标：
　　1、鼓励幼儿自己动手动脑，制作小拼盘，并用自己的方法记录。
　　2、欣赏蔬菜拼盘的艺术美，体验做蔬菜拼盘的愉悦情绪，感受与同伴分享的快乐。
　　3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
　　4、培养幼儿敏锐的观察能力。
　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备：
　　1、已制作好的蔬菜拼盘若干盘（供幼儿赏用）
　　2、每组盘子一个 记录卡 勾线笔 、蜡笔
　　3、洗净的水果若干：黄瓜、 小番茄、萝卜切片若干
　　4、古筝音乐磁带、录音机.

　　活动过程：
　　一、欣赏蔬菜拼盘，导入活动，激发幼儿兴趣。
　　老师：今天老师给你们送来了一份特别的礼物，一起来看看吧！孩子们自由结伴欣赏。（放古筝音乐）

　　二、集中展开讨论。
　　1、你看了这些蔬菜拼盘，觉得怎么样？
　　2、你最喜欢哪盘拼盘？为什么？

　　三、 师生共同探索制作蔬菜拼盘的基本技巧。
　　1、你们想不想也来动手做一道蔬菜拼盘？那你打算怎么做呢？
　　小结：做蔬菜拼盘要注意对称，好有色彩的搭配，让人看了以后觉得很好美。
　　2、 提出记录要求。
　　老师：瞧！老师做的这道蔬菜拼盘，用了几种蔬菜，他们每种各用了多少呢？（出示记录卡）你有什么好方法来记录？（请幼儿边讲边操作示范记录）
　　老师：用画画的方法区别蔬菜的品种，而且要数清它的数量。这种方法很好，现在让我们开始动手吧！
　　3、幼儿操作.教师巡回指导（放古筝音乐）
　　（1）鼓励幼儿尝试多种拼法，有自己的创造。
　　（2）注意色彩上的搭配。
　　（3）用自己的方法记录，要点清蔬菜数量。
　　（4）先做好的小朋友可以互相介绍，互相欣赏。

　　四、 讲评。
　　老师：这么多蔬菜拼盘，太美了，看得我眼睛都花了，谁先介绍一下你的蔬菜拼盘？ （如：我的蔬菜拼盘用了12根黄瓜，10个小番茄，3片萝卜，我是用圆圈来记录的。
　　小结：许多小朋友都很能干，做了一道出色的蔬菜拼盘， 回家后为你的爸爸妈妈(妈妈食品)也做一盘，好吗？

　　五、延伸、 品尝
　　教师组织幼儿洗手，共同品尝。

　　活动反思：
　　价值分析：以一种略带神秘，而又轻松自如的语言作为导入。
　　观察与调整：以变魔术的方法作为导入能很好的将幼儿的注意力都集中过来，欣赏部分则是采用开放式，自由化的形式，充分体现出幼儿的主导性，让幼儿通过观察，初步感受到水果拼盘的艺术美，并让幼儿用自己的语言来表达自己对水果拼盘的感受。
　　价值分析：通过讨论引导幼儿探索蔬菜拼盘的基本技巧，并提出记录方式。
　　观察与调整：在幼儿操作的过程中，一名幼儿是从范例中找出的方法，而其他的幼儿则都加入了自己的创造在其中，说明“欣赏”已经对他们产生触动，这一环节的进行，对能力较差的幼儿是一种带动，而且，幼儿与幼儿之间的带动往往效果会出人意料。
　　以小组商讨的方式进行，让幼儿有了讨论和合作的意识。将如何记录放手给孩子们，在思维比受束缚之时，孩子们想了许多记录的方法。而且，在下面的操作环节中，孩子们还有更多不同的记录方法。当孩子在点数或记录中出现错误时，教师不能操之过急，直截了当告诉孩子，而是应该帮助孩子找出为什么会错的原因，再引导孩子掌握正确的方法，通过组织幼儿讨论解决问题的方法，以达到经验共享的目的。
　　价值分析：通过品尝蔬菜拼盘让幼儿感受这些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盘的愉悦情绪。
　　观察与调整：让孩子吃水果是他们最高兴的事，每个孩子的脸上都乐开了花，在吃的同时，又让孩子们感受到与同伴分享的快乐，以此作为活动的结束，轻松而愉快。