中班主题水果拼盘教案反思主要包含了活动设计背景，活动目标，教学重点、难点，活动准备，活动过程，教学反思等内容，让幼儿进一步认识水果，能独立制作水果拼盘，感受制作的乐趣体验和同伴分享的快乐，适合幼儿园老师们上中班主题活动课，快来看看水果拼盘教案吧。

 　　活动设计背景
　　每天午休后，幼儿都要吃点心。很多时候就要吃到水果，孩子们有的喜欢这种水果，有的喜欢那种水果。有认识的，有不认识的。有的孩子喜欢吃，有的孩子吃一半就把它扔掉。为了提高孩子对水果的认识，让幼儿自觉高兴的吃各种水果，同时激发幼儿的创新、创造能力，这也是《纲要》的要求。因此我设计了这节活动《水果拼盘》。

　　活动目标
　　1、让幼儿进一步认识水果。
　　2、能独立制作水果拼盘，感受制作的乐趣体验和同伴分享的快乐。
　　3、发展幼儿大胆想象，勇于创造表现的能力。
　　4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
　　5、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　教学重点、难点
　　重点：孩子能根据自己的想法，独立的完成拼盘。
　　难点：孩子能在观看老师的拼盘和小朋友的拼盘后，敢于大胆的尝试新的想法。

　　活动准备
　　各类水果切片5盘、一次性餐盘、擦手毛巾、牙签、展示桌、样品拼盘、水果拼盘课件。
　　水果拼盘

　　活动过程：
　　一、 教师展示水果课件，引起幼儿兴趣
　　1、教师提问：你们认识这些水果吗？
　　2、认识各种水果：苹果、草莓、菠萝、香蕉、梨、橙子、葡萄、哈密瓜、番茄等
　　3、游戏：找水果

　　二、幼儿制作水果拼盘，教师观察
　　1、教师出示操作材料介绍：这是杨老师已经切好的水果，你们还认识么？
　　2、提问：这些水果是什么颜色？是什么形状？像什么？香不香啊？它的味道可好了。除了吃还可以干什么？
　　3、教师变魔术出示水果拼盘
　　4、欣赏水果拼盘课件
　　5、提拼盘要求：
　　师：水果还可以做漂亮的水果拼盘呢， 图片上的水果拼盘真漂亮啊，我们也来学一学，做个小小设计师，做一盘颜色鲜艳和别人不一样的水果拼盘。老师为你们准备好了材料和盘子，盘子里放着一张毛巾，把手擦干净后再开始做水果拼盘（教师边擦手边问“为什么要擦手啊” ）小椅子不搬，轻轻地到后面找个位置开始工作吧
　　6、幼儿操作、教师观察（动动脑筋，和别人不一样）

　　三、水果拼盘展示
　　1、请孩子把自己做的拼盘展示在桌上，组织幼儿互评作品：“你喜欢哪盘？”“为什么” （颜色搭配漂亮，排列有序）

　　四、拍照留念，结束活动。
　　1，给小朋友的作品拍照留念。
　　2，总结，表扬幼儿的作品。

　　五、活动延伸
　　品尝水果拼盘：小朋友做的拼盘真好看，老师真想尝一尝，拿着你的水果拼盘和你的朋友还有老师一起分享吧。

　　教学反思
　　考虑到中班孩子的年龄在四到五，已经有了一定的动手及独立思考能力。也有一定的探索、创新意识。所以，我在设计活动时，有意在有些拼盘上加大难度，激发幼儿的尝试欲望。在活动中，我尊重孩子的各种想法，哪怕拼出来不一定好看。不过在材料的投放上，我只看到”水果”二字来投放，可有个孩子却说：“老师，我想放一颗糖在上面”，一下反应了我的材料不够丰富，不能满足孩子们的想象和创作。在孩子们拼盘过程中，我发现了他们的想法千奇百怪，完全把孩子们认识中的“拼”发挥到极致。他们拼出的拼盘不是成人世界里拼盘。有你看得懂的，有你看不懂的；有精致的、有粗糙的；但他们都拼得那么投入、那么认真。我完全被他们的想象征服了。
　　当我发现他们所作的拼盘与我当初所想的完全不一样时，我改变了活动形式，让他们自己来说明自己的作品。搞了一个作品发布会，孩子们用他们稚嫩的语言说明了他们天马行空的各种想法。整个活动孩子们都在愉快、积极的氛围中进行。最后孩子们都和自己的作品合影留恋，体会到成功的快乐和喜悦。