中班健康活动鸡蛋教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，区域准备等内容，知道鸡蛋是母鸡下的，了解生鸡蛋与熟鸡蛋的构造及不同，了解鸡蛋的吃法，知道鸡蛋有营养，培养幼儿不挑食得好习惯，适合幼儿园老师们上中班健康活动课，快来看看鸡蛋教案吧。

　　活动目标：
　　1、知道鸡蛋是母鸡下的，了解生鸡蛋与熟鸡蛋的构造及不同。
　　2、了解鸡蛋的吃法，知道鸡蛋有营养，培养幼儿不挑食得好习惯。
　　3、通过动手操作，发展幼儿的动手能力和锻炼小肌肉。
　　4、知道人体需要各种不同的营养。
　　5、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。

　　活动准备：
　　1、熟鸡蛋20个幼儿自备
　　2、生鸡蛋1个，沙拉酱1瓶
　　3、鸡蛋吃法图，字卡，乳胶，餐盘、餐碗若干

　　活动过程：
　　1、故事：《鸡妈妈找蛋》。“鸡妈妈的蛋在哪里呢？”
　　2、请幼儿通过多种感官感觉鸡蛋。
　　摸一摸蛋壳有什么感觉？
　　看一看蛋壳是什么颜色，什么形状的？
　　闻一闻鸡蛋有什么味道？
　　互相比一比谁的鸡蛋大些，谁的小些？
　　请幼儿数一数全班有多少个蛋？
　　3、请幼儿剥开鸡蛋看一看里面有什么
　　4、老师出示鸡蛋请幼儿摸一摸，闻一闻，看一看
　　提问：为什么不一样？
　　哪里不一样？
　　鸡妈妈生出来的生鸡蛋还是熟鸡蛋？
　　生鸡蛋怎样才能变成熟鸡蛋？
　　你们吃过那些有鸡蛋做成的东西？（出示吃法图）
　　5、幼儿品尝鸡蛋制品及动手制作鸡蛋沙拉
　　讨论：你吃到了什么，什么样子的，什么味道的，怎么做成的等等
　　6、总结：让幼儿了解鸡蛋是有营养的，教育幼儿不挑食。
　　“鸡妈妈感谢小朋友们帮助他找到了蛋，送给你们一些礼物，请你们到活动区去发现吧”

　　区域准备
　　美工区：装饰蛋宝宝
　　表演区：鸡妈妈找蛋
　　数学区：蛋宝宝益智
　　操作区：制作蛋花