大班美术活动腊八粥教案反思主要包含了教学目标，教学重点、难点，教学准备，教学过程，教学反思等内容，了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识，认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力，适合幼儿园老师们上大班美术活动课，快来看看腊八粥教案吧。

 　　教学目标：
　　1.了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。
　　2.认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。
　　3.愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。
　　4.激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。
　　5.学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。

　　教学重点、难点：　
　　引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥

　　教学准备：
　　1.课件《腊八粥》
　　2. 腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。
　　3. 腊八粥制作工具： 电饭煲或者普通锅、火、水等等
　　4. 识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

　　教学过程：
　　一、观察图片，激发兴趣
　　1. 观看课件《腊八粥》中的——过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。
 
　　二、认识腊八粥的制作材料
　　1. 观看课件《腊八粥》中的——材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。
　　2. 展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。
　　3. 分组合成材料。每组一份材料，互相看看是否合适。

　　三 、我做摸腊八粥
　　1. 认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。
　　2. 引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。
　　3. 观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。
 
　　四、品尝腊八粥
　　1. 观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。
　　2. 学念儿歌： 腊八粥
　　小孩小孩你别馋，
　　过了腊八就是年。
　　腊八粥，喝几天?
　　哩哩啦啦二十三。
　　二十三 糖瓜粘。
　　二十四 扫房子。
　　二十五 炸豆腐。
　　二十六 炖羊肉。
　　二十七 杀只鸡。
　　二十八 把面发。
　　二十九 煮馒头。
　　三十晚上熬一宿。
　　大年初一扭一扭。
　　3. 全体幼儿品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的快乐

　　五 、认识卡片上的字。
　　以游戏的形式和孩子们一起学习识字：米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节

　　教学反思：
　　手工是幼儿非常喜欢的活动，是幼儿用他们的双手对材料进行加工改造的创造活动。 手工活动能促进幼儿手部小肌肉的发育、手眼协调能力的发展以及幼儿心理和其他能力的发展。