小班主题活动制作水果拼盘教案反思主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，活动反思等内容，知道夏天的瓜果种类很多，很有营养，加深对夏天瓜果的认识，能自己动手设计、制作水果拼盘，发展幼儿的审美情趣，适合幼儿园老师们上小班主题活动课，快来看看制作水果拼盘教案吧。

 　　活动目标：
　　1、知道夏天的瓜果种类很多，很有营养，加深对夏天瓜果的认识，能自己动手设计、制作水果拼盘。
　　2、发展幼儿的审美情趣。
　　3、发展幼儿的动手能力。
　　4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
　　5、尝试通过动作和色彩来感知美、创造美。

　　活动准备：
　　1、幼儿已参与收集夏天的瓜果。
　　2、每组各一盘切成各种形状的瓜果，点心盘29只，抹布若干。
　　3、欣赏瓜果拼盘的图片若干张，摄象机，电视机各一台。

　　活动过程：
　　1、通过谈话，让幼儿知道夏天的瓜果种类很多，加深对瓜果的认识。
　　提问：现在是什么季节？夏季里有许多瓜果都成熟了，你知道夏季有哪些瓜果呢？ 它是什么颜色？什么形状？吃到嘴里有什么感觉呢？
　　2、了解夏季瓜果的作用 夏季瓜果的种类很多很多，你们喜不喜欢吃这些瓜果？它们有哪些作用呢？我们可以用来做些什么呢？
　　3、观看照片，激起幼儿制作瓜果拼盘的兴趣。
　　（1）边出示照片，边介绍制作方法：包括单个图案的水果形状拼盘方法：中心和四周图案的拼盘方法；对称拼盘方法等。
　　（2）今天你们想不想来当小厨师自己来做一个瓜果拼盘？比一比哪位小厨师做得最漂亮。
　　4、介绍操作材料和操作要求。 鼓励幼儿动脑筋，拼出和别人不一样的瓜果拼盘图案。
　　5、幼儿创作，教师巡视，对能力弱的幼儿进行个别指导帮助。
　　6、观看幼儿的作品，评选出最佳的“瓜果拼盘”。
　　7、与客人老师和同伴们共同品尝美味的瓜果。

　　活动反思：
　　创设一个宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与探究活动，进行尝试，感受参与的乐趣，并能鼓励幼儿大胆提出问题发表自己的意见。整个过程通过幼儿分组交流探索的结果，分组合作制作水果拼盘，分享共同合作的过程与结果，培养了幼儿合作学习的意识和能力。