小班社会活动美味鸡蛋教案反思主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，活动反思等内容，学习剥蛋壳的方法，体验劳动的快乐，知道鸡蛋有多种吃法，并喜欢吃鸡蛋，适合幼儿园老师们上小班社会活动课，快来看看美味鸡蛋教案吧。

 　　活动目标
　　1、学习剥蛋壳的方法，体验劳动的快乐。
　　2、知道鸡蛋有多种吃法，并喜欢吃鸡蛋。
　　3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
　　4、探索与实验，激发幼儿主动探索的积极性。
　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备
　　熟鸡蛋若干，塑料小刀。

　　活动过程
　　1、玩蛋
　　每位幼儿一个熟鸡蛋。
　　让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。)
　　提问：猜猜你玩的鸡蛋是生的?还是熟的?
　　2、剥蛋
　　鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳，并试着学习剥蛋壳。
　　教师指导需要帮助的幼儿。
　　3、切蛋
　　让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。
　　观察：熟鸡蛋里面是什么样的?
　　4、煎蛋
　　教师制作煎鸡蛋，提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋，并特别注意安全，不能让油溅到身上和脸上。
　　5、尝蛋
　　让幼儿品尝鸡蛋，体验劳动后的快乐!
　　6、讨论：鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等

　　活动反思
　　整个活动熟悉、有趣、充满奥秘，而这一切都吸引着好奇的幼儿，为学习情境的创设奠定了生活化、情景化的基础。在品尝各种各样的鸡蛋制品时，让幼儿感受、体验、理解、反思、领悟，自然而然地获得了与具体情境紧密关联的知识，并启迪了自身的智慧。而且在这个活动中孩子始终有浓厚的兴趣。