如果说给学生一个“诱饵”，“诱”学生读书，让语文味、儿童味渐渐弥漫开来，那么让学生充当讲解员、高级讲解员、翻译等角色则让语文味、儿童味更浓。蒋老师这样的安排有梯度的：让学生当讲解员，解说麋鹿的主要特点；当高级讲解员，从容应对参观者提出的有关麋鹿的问题；让学生当翻译译几句古文。难度一步步加深，但始终咬定了“语言”没放松。教师创设富有挑战性的多个情境，其“醉翁”之意不在“角色”，而在乎“语言”，在乎“思维”也。这是一个不断激励学生认真读书、积累语言、活化语言的过程，也是是一个锻炼学生胆识、培养学生口语交际能力的过程。浓浓的语文味、儿童味在这“解说”、“翻译”中尽显，而“抓住事物的特征去描述”这一描述方法的渗透如“春雨润物”显得无痕。正如蒋老师在课上所言：“是啊，读书不能死读书啊，要活学活用。同学们，记住，描写一样事物，要抓住它的特点来写。”
　　三、课尾味弥留。
　　师：同学们，麋鹿就是这样一种珍奇动物，但它的命运却十分坎坷。（配合幻灯师范读课文有关段落）听了它的传奇，有什么问题想问吗？蒋老师当场能解答的就当场解答。
　　生：我想问，汉朝的自然环境应该比现在好得多，为什么麋鹿在汉朝的时候会销声匿迹呢？
　　师：因为汉朝的统治者把麋鹿看作皇权的象征。他们不允许麋鹿生活在民间，只允许它生活在皇家园林里。就因为这样，汉朝的麋鹿被大肆捕杀，数量直线下降。
　　生：1865年，有人在北京南郊发现了120头麋鹿。我想知道是谁发现的。（生议论纷纷）
　　师：你为什么特别想知道这个撰文向全世界介绍麋鹿的人是谁呢？
　　生：因为他向全世界介绍后，数十头麋鹿陆续盗往欧洲，在伦敦、巴黎和柏林等地的动物园里展出。1900年，“八国联军”入侵北京，最后一群麋鹿惨遭厄运，有的被杀戮，有的被装上西去的轮船。从此，麋鹿在国内几乎绝迹。
　　师：你把麋鹿惨遭厄运的原因归结于这个人的介绍，对吗？（生答：是）这个人是谁呢？
　　这个人叫大卫，是英国的传教士，也是一个动物学家，他发现麋鹿后惊喜异常，并撰文向全世界介绍，所以在国外，麋鹿的正式学名叫“大卫鹿”。
　　生：为什么其他地方的麋鹿相继死去，而英国的麋鹿却生长良好？
　　师：这个问题我们可以结合课文来推测。
　　生：我想是因为英国的贝福特公爵非常喜爱这18头麋鹿。
　　师：是的，毫无疑问，贝福特公爵非常喜欢这群麋鹿。当英国卷入第二次世界大战的时候，他陆续把麋鹿运往各地。他也曾经想运往中国，但是当他得知中国也在战争中，就放弃了这个想法。
　　生：因为那个人知道麋鹿的习性，把它放养在适合它的习性的地方。
　　师：可以想见，乌邦寺动物园是什么样的环境？
　　生：潮湿，有很多沼泽。
　　师：是湿地环境，对吗？所以麋鹿生长良好。你们看，我们可以根据课文来解答我们自己的问题。当我们了解麋鹿之后，再读课文的相关段落，相信大家会有不一样的感受。（多媒体出示一串词语：惊讶、悲伤、高兴、忧伤、愤恨、感动……生读相关段落3分钟，发言。）
　　生：我觉得很愤恨。因为1900年“八国联军”入侵北京，最后一群麋鹿惨遭厄运，有的被杀戮，有的被装上西去的轮船。从此，麋鹿在国内几乎绝迹。
　　生：我很高兴，因为1986年8月在世界自然基金会和我国林业部的努力下，39头选自英国7家动物园的麋鹿返回故乡，被送到大丰麋鹿自然保护区放养。这39头麋鹿可以回到祖国来，我很高兴。
　　生：我觉得很欣慰。因为是我们人类使麋鹿销声匿迹，而我们人类又把麋鹿保护起来了。
　　生：我很感动，如果没有大卫、贝福特公爵这样的外国人，麋鹿有可能已经绝迹。
　　（其他发言略）
　　师：我们的讨论已经涉及战争，涉及环保。我和刚才一位同学的忧虑相同：麋鹿还会迷路吗？咱们课下再接着讨论。
　　对于麋鹿传奇的经历这一部分，蒋老师处理得很大胆，在老师配合幻灯片范读课文有关段落后，让学生听了麋鹿传奇经历之后，自由发问老师。这样的“自由”会滋生出许多“神奇”。孩子的小脑袋瓜子里装满了各种各样的问题。而这种思考、发问恰恰是最可贵的。
　　特级教师张康桥说：语文教学要走向发展“儿童可能性”，而思考正是儿童的可能性的家。一个人语文素养的内核是其精神生命的品质，而它的标志就是“思考力”……不关注独立思考的语文教学，只能是一种“寄生的教育”，无法培养出学生完整的品性和健全的大脑。由此可见蒋老师的大智慧。这种民主、宽松的“土壤”，该有多少好奇的种子在萌发呀!学生的问题涉及战争、涉及环保，大多直抵人心、切中要害，引人深思。而教师时而直接回答学生的提问，时而引导学生自己解决问题。比如：“为什么其他地方的麋鹿相继死去，而英国的麋鹿却生长良好？”这一问题的解决。教师让学生结合课文推测：贝福特公爵是什么样的人、乌邦寺动物园是什么样的环境中巧妙地解决了问题，而在这一过程中教师已悄悄地将善良、爱的种子播撒在学生的心田。
　　最令人叫绝的是在学生的情感呈奔涌之势时，教师利用多媒体出示一串词语：惊讶、悲伤、高兴、忧伤、愤恨、感动……让学生读相关段落3分钟后发言。从学生的清楚、流畅、个性鲜明的发言中，我们看到了语言文字的魅力，看到了说明文教学的魅力，看到了蒋老师的人格魅力！至此，语文味、儿童味已浓得化不开，它已渗透到每个听者的肌肤里，渗透到每个听者的灵魂里。
　　“麋鹿还会迷路吗？”蒋老师结课时的幽幽一问，意味深长、令人心颤。麋鹿是否迷路，关键在谁？答案不言自明。就这样，《麋鹿》一课留给孩子们的不仅仅是它的外形、生活习性、传奇经历……

　　[感悟]
　　从蒋老师的课中，我们可以得到以下启示：
　　一、巧创情境，让说明文教学多点“儿童味”。小学语文是儿童的语文。语文课要体现儿童味。即突出儿童的主体地位，把儿童的精神融入语文课，让童声、童心、童趣在老师的唤醒、激励和鼓舞中实现。而说明文教学更要儿童味。
　　学生不喜欢上说明文，说明文文体的限制因素毕竟不是主要原因，关键是我们的方法出现了问题。说明文教学我们都像蒋老师那样善于创设一个个巧妙的情境，“诱”孩子去亲近文本、表达文本、超越文本，让教学变得妙趣横生，那有谁不爱学说明文呢？
　　二、咬定“语言”，让说明文教学多些“语文味”。程少堂先生说：“所谓语文味，从内涵上说，是指语文课堂中，在一种共生互学（互享）的师生关系中，主要通过感情激发和语言品味等手段，让人体验到一种令人陶醉的审美快感。”蒋老师的课让人“陶醉”，究其原因：①想方设法让学生与语言“亲密接触”，让说明文也“可亲”。他让语言首先在学生的嘴中活起来，继而在他们的脑中活起来，然后再他们的心中活起来，最后嵌入他们生命的历程，使他们成为有言语智慧的血肉丰满的人。②深挖文本的情感因素，让说明文也“多情”。《麋鹿》教学没有枯燥无味的一遍一遍指令性的读，也没有繁琐的说明方法的分析，有的是学生积极主动地阅读、绘声绘色地讲解，有的是令人澎湃的激情表达（结课时学生选用词语表达阅读感受），有的是触人心弦的追问（麋鹿还会迷路吗？）。悠悠的爱鹿情在读、思、解说、叩问的过程中荡漾在每个人的心襟，语文味就在语言与精神的同构共生中散发出迷人的芬芳。