五千年的中华传统文化源远流长、博大精深；五十六个民族生活丰富多彩、习俗独特。本组教材就是围绕“中华民风民俗”这一专题编写的。
　　选编的4篇课文，从不同的角度介绍了各具特色的民风民俗，反映了中华文化的丰厚博大。《北京的春节》描绘的是节日风俗。作者老舍先生用朴素自然、流畅通达的语言，展示了丰富多彩的节日习俗，再现了老北京人过春节的隆重与热闹，温馨与美好。《藏戏》被称为藏文化的“活化石”，课文讲的是藏戏的形成和独具特色的艺术形式。《各具特色的民居》侧重写了被誉为“世界民居奇葩”的客家土楼和“傍水而居”的傣家竹楼的鲜明特色。《和田的维吾尔》介绍了能歌善舞的维吾尔族人豁达乐观的性格特征及许多饶有趣味的风俗。

　　第6课《北京的春节》

　　1、走近作者

　　老舍(1899—1966)现代著名作家。原名舒庆春，字舍予，满族人。生于北京一个城市贫民家庭。1918年师范毕业后，曾任北京十七小学校长、天津南开中学语文教员。在五四新文化运动中，开始用白话创作。1924年赴英国，任伦敦大学东方学院中文讲师，1929年回国，先后任济南齐鲁大学、青岛山东大学教授。1937年，他的代表作《骆驼祥子》问世，被译成十几种文字，产生较大的国际影响。抗战爆发后，他在周恩来的直接关怀和帮助下，从事抗战文学活动。1946年赴美讲学。1949年回国后，任政务院文教委员会委员、全国人大代表、全国文联副主席、全国作协副主席、北京市人民委员会委员、市文联主席等职。他创作勤奋，解放后写了20个剧本，被誉为文艺队伍中的劳动模范。1966年去世，终年67岁。

　　2、作者轶事

　　勤劳的一生

　　老舍家祖辈都是文盲。到了他这一辈，靠母亲辛勤劳动供他上了学。19岁那年，老舍以品学兼优的成绩从北京师范学校毕业，被派到北京方家胡同小学当校长，从此，开始了他劳动的一生。
　　当了两年小学校长之后，老舍被提升为北郊劝学员。这时，伟大的“五四”运动爆发了，这个震撼整个中国大地的事件也震撼了老舍。受新思想和新观念的影响，老舍的世界观也发生了变化。他开始偷偷地用白话文写小说，像发了疯、着了魔一样练着写白话文。白话文的兴起，使老舍有了用武之地，他一直坚持不懈地去实践，从而在文字上为他以后的创作打下了坚实的基础。
　　1924年他到了英国，到伦敦大学东方学院当讲师。这时，他开始了长篇小说的创作，一写就是三部：《老张的哲学》、《赵子曰》和《二马》。1927年老舍回到了祖国。1930年到济南齐鲁大学担任文学院文学教授兼国学研究所文学主任。1934年到青岛的山东大学文学院当教授。在山东的七年里，他创作了《骆驼祥子》等二百篇作品。这些丰硕的成果凝聚着老舍的辛勤劳动。老舍与勤劳的农民一样，扛着他的“农具”：毛笔、钢笔……在他的稿纸上“耕耘”。他每天早起早睡，极有规律地写作，平常连星期天也顾不得休息，暑假、寒假也全部用在写作上。流下的是汗水，结出的是丰硕的果实。
　　老舍创作的笔始终没停过。抗日战争爆发后，他由济南奔赴武汉、重庆，主持中华全国文艺界抗敌协会的工作，在周恩来直接关怀和帮助下，为团结和组织广大文艺工作者参加抗日救亡的宣传工作，做出了积极的贡献。这时期，他写了长篇小说《火葬》、《四世同堂》等作品。
　　新中国的成立给他带来了旺盛的创作热情，他以自己的作品，热情歌颂党，歌颂新社会。十几年间，他写了《方珍珠》、《龙须沟》、《茶馆》等二十多个剧本。其中《龙须沟》影响较大，揭示了解放前后社会关系的巨大变化，歌颂了新中国，他也因此获得了“人民艺术家”的光荣称号。
　　老舍的一生是创作的一生，勤劳的一生。

　　3、锦绣山河

　　北京春节童谣

　　小孩小孩你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；

　　二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，去买肉；

　　二十七，宰只鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；

　　初一、初二满街走。

　　各民族春节习俗

　　壮族

　　除夕，家家杀鸡宰鸭，蒸制扣肉、粉蒸肉、叉烧肉等。除夕的米饭要蒸得很多，象征富裕。粽子是壮族春节必不可少的。壮族的粽子是较高贵的食品，特大粽子，重达一二十斤，味香堪称一绝。正月初一和初二待客要吃粽子。春节期间要举行对歌、打陀螺、跳舞、赛球等文体活动。

　　藏族

　　穿最漂亮的衣服，戴最珍贵的首饰，即使是经济条件较差的人，也要预备一件过年的袍子，或者一两样粗糙的装饰品，藏话叫“萨举”，即新装。藏历正月初三，拉萨人成群结伴，来到东郊的宝瓶山和西郊的药王山，插经旗、挂彩幡，祭祀山神和水神。藏历正月初五，举行隆重的开犁礼。农人们穿上节日的盛装，强壮的耕牛打扮得“花枝招展”──额头贴着酥油图案，犄角上插着红旗和彩色羽毛，肩上披挂彩缎，缎子上缀满贝壳和松石，尾巴上系着五彩缤纷的绸带。

　　蒙古族

　　蒙古族历来崇尚白色，所以将农历正月称为“白月”，把过年节称为作“白节”。蒙古族过年的准备工作从农历腊月二十三即开始。除了扫除、沐浴、布置蒙古包外，还要人着新装，马佩红缨和新鞍。要把放有哈达的整只牛、羊献给至亲厚友。除夕夜要吃“手把肉”以示合家团圆。初一凌晨先向长者敬辞岁酒，再向同辈敬酒，恭贺新年吉祥如意。初一给长辈拜年一定要在上午。

　　白族

　　白族从除夕开始互拜、赠送礼品。子夜过后，男女青年争先挑水，以示勤劳。清晨，全家喝泡有米花的糖水，祝愿日子比蜜甜。早饭后，孩子们由成人带领到亲友家给长辈拜年。耍龙灯、舞狮子、打霸王鞭是节日不可缺少的活动。

　　布依族

　　布依族在除夕前要准备粑粑、米酒等节日食品，除夕夜守岁至天明。雄鸡报晓，姑娘们争先恐后到河边担水，谁先担回第一担水，就说明她最勤劳、最幸福。

　　朝鲜族

　　朝鲜族除夕全家守岁通宵达旦，古老的伽耶琴和筒箫乐曲将人们带入新的一年。在节日期间，男女老少纵情歌舞，举行压跳板、拔河等比赛。正月十五晚上举行传统的庆祝集会，由被推选出来的几位老人登上“望月架”，以先看到明月为福，意味他们的儿孙健康、进步、万事如意。随后，大家围着点燃的“望月架”，伴着长鼓、筒箫、唢呐吹奏的乐曲翩翩起舞。

　　达斡尔族

　　达斡尔语称春节为“阿涅”。年三十早上，家家洒扫庭院，在大门的正前方用杂物和家畜粪码成一个高高的垛，傍晚燃起垛后，轻烟缭绕，到处笼罩着节日的气氛。老人们将大块的肉、馍、饺子等食物抛进火堆，祝福人畜安康、五谷丰登。晚上全家吃手把肉并进行各种辞旧迎新活动。除夕夜家家吃饺子，饺子里包有白线，意寓长命百岁。春节期间有曲棍球比赛、化装舞会、听书唱歌等活动。

　　高山族

　　高山族的人们在春节里身着艳丽的民族服装，成群结队欢聚在村边寨头畅饮美酒，并在乐器伴奏下尽情歌舞。有的村寨还举行叉鱼比赛，开展背篓球、竿球等体育活动。

　　赫哲族

　　除夕夜家家做年饭、剪窗花、糊灯笼。大年初一，姑娘、妇女和孩子们都穿上绣有云边的新装，到亲朋好友家拜年。鱼宴是赫哲族人款待客人的美味佳肴，有酸辣风味的“踏拉长”（生鱼）、味香酥脆的“炒鱼毛”和透明鲜红的大马哈鱼籽。滑雪、射草靶、叉草球是赫哲族青少年迷恋的娱乐活动。

　　拉祜族

　　拉祜族在正月初一至初四过大年，在正月初九至十一过小年。腊月三十晚上要杀猪、舂糯米粑，每家要做一对大的粑粑，象征星星，表示在新的一年里风调雨顺，五谷丰登。拉祜族亦有大家聚集一起守岁的习俗。

　　满族

　　满族过春节时要贴窗花、贴对联和“神”字。年三十全家包饺子，饺子讲究有褶的，不能捏光边的“和尚头”饺子，恐日子过“秃”了。饺子要码得横竖成行，象征新的一年财路四通八达，饺子不能摆成圈，恐日子过得没有门路。

　　畲族

　　畲族过春节要舂糍粑，取其谐音，祝愿在新的一年里有好糍（时）运，日日粘粘（年年）甜。畲族祀奉“盘瓠”祖先，大年初一，全家叩拜“盘古祖图”（根据盘瓠传说绘成的画像），讲述祖先创业的艰辛。

　　土家族

　　土家族过春节要跳“摆手舞”。过去跳摆手舞时，要先在“摆手堂”挂三笼帐子，帐内挂猪头、猪肉、香烛和野猪的头、蹄等，然后由身穿红色法衣头戴法冠的老土司手持法器，摇摆呐喊，男女老少都参加，拜了神后再跳舞。现在土家族除了跳摆手舞外，还要耍龙灯、耍狮子、表演戏剧和武术等。

　　佤族

　　佤族在大年初一互相祝贺，特别要向寨子里的长者拜年。拜年时，互赠芭蕉、糯米粑粑和甘蔗，象征团结和睦。沧源等地的佤族男女在节日晚上聚在广场跳圆圈舞，老年妇女则穿长裙，几十个人为一队，手搭前人双肩，边唱古老的歌曲边轻移舞步。

　　第7课《藏戏》

　　相关链接

　　1．唐东杰布（1385—1464）明代著名建筑师，藏戏创始人。藏民历来把他看作是创造藏戏的戏神和修建桥梁的铁木工匠的“祖师”，是藏族人民心目中创造、智慧、力量的化身。

　　唐东杰布幼时家境贫穷，牧羊为生。成年后当过兵，做过生意，后削发为僧，僧名尊珠桑布。由于他勤奋好学，刻苦钻研，博学多思，成为一名有造诣的学者和得道者，被众人誉为唐东杰布（意为“千里平原上的国王”）。唐东杰布亲身感受到西藏地域辽阔、山高水险，交通极不发达，给藏族人民的生产、生活带来了很大不便。于是，他不畏辛劳，跋山涉水，广泛地向民众讲明了搭桥的意图，赢得了许许多多的人信赖和政府官员的支持。终于于1430年在雅鲁藏布江上首次建成曲水铁索桥。

　　以后，唐东杰布为了募集更多的资金修桥造船补路，邀请了山南琼结县白纳家的7名貌似天仙、能歌善舞的姊妹，共同组成了歌舞演唱队，他亲自教授她们演唱自己创作的作品，把自己设计的各种款式不同的服装，装扮在这些美丽的姑娘身上，随处表演。演戏化缘得来的钱，作为专用资金，调集了设计师和冶炼工匠以及大量民工，因地制宜，连年施工。在他一生中，共建筑了58座铁索桥。人们亲切地赞誉他为“铁桥活佛”。

　　唐东杰布在募集资金、解除众百姓交通不便之苦的过程中，又完成了佛教跳神舞蹈向藏剧的过渡。他将佛教经典中的传记同民间传说、神话故事等内容融在一起，创作出一种具有人物性格和舞蹈、唱腔相结合的表演艺术，使过去那种单一的跳神舞逐渐地戏剧化，表现手段也不断加强，并从宗教仪式中分离出来，形成了藏剧艺术的雏形。因此，藏族人民把唐东杰布尊为藏戏的开山鼻祖。

　　1464年，唐东杰布逝世，享年79岁。唐东杰布一生为西藏交通的开拓，为藏戏的创立、发展建立了不朽的功绩，人们用各种形式歌颂他，纪念他。至今在许多藏戏演出场地，看戏的观众首先要在唐东杰布的像前敬献哈达，以示谢恩；在唐东杰布的故乡，甚至还保留着一种传统仪式，每逢大家观看藏戏表演时，都要带一些青油和羊毛，将这些礼物送给戏班子表示用青油、羊毛擦在铁索上，以保存好唐东杰布所建的（早不复存在的）铁索桥上，使其不锈，永存于世。另外，在西藏的一些寺庙里，也常可看见供着一位白须白眉、神态安详、和蔼可亲、手持八节铁索的唐东杰布画像或塑像。

　　2．关于藏戏

　　藏戏是藏族戏剧的泛称，是以民间歌舞形式表现故事内容的综合表演艺术。藏戏在历史上多伴随节庆、庙会、集市、募捐等民俗活动，主要在拉萨、日喀则、山南和康区的集镇、乡村或庄园演出，其形式和风格带有强烈鲜明的藏民族特点和浓郁突出的雪域神奇色彩。