彭端淑（1699—1779），清代四川丹棱人。幼而颖异，十岁能文。雍正十年（1733年）中进士，授吏部主事，顺天（现北京市）乡试同考官等职。后辞官回家，在四川锦江书院讲学。他文学造诣很深，著作有《白鹤堂诗文集》等。