三年级的彭小小就读于北京市蓟门桥附近的一所小学，最近半年总嚷饿，说学校的饭老是吃不饱，一到下午3点，肚子就开始叫了。彭小小在学校吃的是送餐公司提供的营养午餐，他和同学们都抱怨：“以前吧，是饭不好吃。现在呢，我们都快成和尚了！肉很少，鸡腿缩成鸡翅那么大了。还吃不饱！”不少家长也反映：“最近半年，孩子放学回家后第一件事，就是打开冰箱找吃的，跟饿狼似的。”到底什么原因让孩子总吃不饱？学生们的营养餐是什么样的状况？记者决定到附近小学实地探访，一探究竟。

  1月5日上午10点，一辆白色货车拐进位于蓟门桥附近的一所小学，配餐公司的几名工作人员将一箱箱营养餐卸下来，存放在办公室中。

  中午，营养餐被老师抬进教室分发给学生，炖鸭肉、炒白菜、土豆烧茄子和一碗鸡蛋汤成为学生们当天的午餐。这所小学的林老师无奈地说：“因为天气很冷，学校又没有保温柜，送来的饭菜没多大工夫就凉了，中午孩子们吃的都是凉饭凉菜。”而记者探访的海淀和朝阳其他几所小学，都有类似饭菜“挨冻”的情况。

  “以前每周会出现一次的排骨或鸡腿，现在孩子们每月才能吃一回。一到吃排骨的时候，孩子们就会高兴得手舞足蹈。”林老师内心受着煎熬，“学校里80%以上的孩子在吃营养餐，孩子吃冷的营养餐，我和他们的父母一样心疼。”

  林老师经常能接到家长们抱怨的电话，他们不再让孩子订营养餐，而选择带饭或是送饭。“在学期开始的时候，就有6个孩子说不订营养餐了。”林老师说。

  记者在采访时看到，每个班级门口都放着一个大塑料箱子，掀开盖子，箱子的一半被剩菜剩饭占据。

  北京一家营养餐配餐公司工作人员表示，现在物价普遍上涨了，为了降低成本，不少配餐公司只能在饭菜上做文章。“这个市场竞争也很激烈，轻易涨价会失去客户，所以有的时候就只能鸡腿变成鸡翅那么大，该给3两肉的给2两了。”

  有位家长的声音颇有代表性：“相关部门应该对配餐企业有个监督和约束，出台相应的配餐标准。为了孩子吃好，我们倒是愿意多花点儿钱。” （北京晚报）