茶 韵

首页 > 教育新闻 > 教育新闻阅读/2016-04-20 / 加入收藏 / 阅读 [打印]

  早就听过这样一首打油诗:“琴棋书画诗酒花,当年件件不离它。而今七事都更变,柴米油盐酱醋茶。”可如今,喝茶已成为普通人心向往之的一种雅趣。

  对于茶的种类,我只能粗略地分清绿茶和红茶,对于茶的品质和口感,我却没有足够的能力来品评。诸如哪种茶是热性,哪种茶具有减肥功效,哪种茶分为生和熟,这些我都一概不知,恐怕我是真没有茶缘。然而,我却觉得有些茶韵存在于味觉的感知以外,茶外之趣同样值得品味。

  一次,看到一个知性女子沏茶斟茶的动作,简直美极了:她娴熟地拿出少许茶叶,天女散花般置于精致剔透的茶壶里,分两次注入沸水。水缓缓流入茶壶,茶还未泡好,我已嗅到缕缕暗香。她扶起茶壶,将茶斟满杯中,我反而觉得清香已然散尽,因为让我回味沉醉的是她沏茶斟茶时的幽雅。同去的伙伴还凑了句打油诗:“纤纤擢玉手,缓缓清香出。”虽然酸溜溜,却也颇有意趣。

  茶之醇香苦涩,正是生活的写照,难怪有人说,越懂生活的人越会品茶。古时,李清照和夫君赵明诚琴瑟和鸣,饭后便猜书斗茶为乐,留下了“赌书消得泼茶香”的雅趣。寻常日子,茶不入口便能感受到茶外之趣,这便是闲适的情致,也是幸福的滋味。李清照晚年孀居之时,独自守着窗儿,早已无心品茶,唯有对酒消愁了。

  我不懂茶之味,却深深爱着品茶的意境。品茶不比饮酒,是安静的、恬淡的,有种“相看两不厌”的韵味。好茶犹如美丽的女子,一定是幽雅的,能够摒弃一切喧闹与嘈杂。女子的眼神一定多情而澄澈,恰如一杯诱人的清茶,不呷一口也能品出其中的香醇。

  东坡居士酷爱饮茶,也最懂得品茶。在他眼中,“从来佳茗似佳人”,都值得细细去品。想来,女子沏茶斟茶时的仪态,早已成为一段温暖的记忆,深深铭刻在诗人心头。

  茶韵常在品茶外,如此看来,我或许也是有茶缘的人。若能在淡淡的茶香中悟得淡泊处世之道,也算是不枉与茶结识一场。

  (作者单位系新疆克拉玛依第一中学)

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