春季是食物中毒、春季传染病等突发公共卫生事件发生的高发季节。昨日获悉，为保障广大师生的健康安全，市卫生局和市教委决定开展2011年春季学校卫生安全专项检查工作。2月26日起至3月底，各区县卫生部门要对辖区内的大中专院校、中小学校、托幼机构及为学校配餐的供餐企业进行依次全面的监督检查，检查覆盖率要达到100%。

重点检查学校和托幼机构内食堂、餐饮单位许可证、从业人员健康证明；食品及其原料索证台账、库存食品原料的清查及对过期、变质、索证资料或标识不全的食品处理情况；对食品加工设备、工具、容器清洗和加工场所的卫生清洗情况；检查食品加工过程是否符合相关要求，菜品留样和记录等情况。重点查阅食品安全承诺书、突发食物中毒事件应急预案，学校、托幼机构订购盒饭的供餐企业资质及与供餐企业订餐的合同或协议及被检查单位的自查整改报告等相关资料。

重点检查学校和托幼机构内生活饮用水来源和消毒情况。

重点检查学校和托幼机构内传染病防治组织机构、管理人员、疫情报告、晨检、因病缺课登记和接种证查验等制度的落实情况。