温岭市城南小学:从课本到田间 探寻豆子的“前世今生”
本报讯(通讯员 江潇扬 蒋佳延)“黄豆和毛豆只是不同时期的豆子形态。毛豆是黄豆‘年轻’时候的模样,而黄豆就是‘年老’的毛豆,它们没有本质区别。”近日,温岭市城南小学的学生们来到田间探寻豆子的“前世今生”。学生童震剥开豆荚,里面的豆子不是他想象中干瘪的毛豆,而是颗粒饱满的黄豆,之前他已经在网上查询了相关资料,但一直对“毛豆就是黄豆”抱着怀疑态度,直到这一次的亲手实践。
“四年级有一篇课文是《一个豆荚里的五粒豆》,用童话的形式讲述了豆子的成长过程。这一次,学生们从课堂来到田间,亲自摘豆荚、剥豆子、磨豆浆,从书本到实践,真正了解豆子的不同形态和作用。”该校副校长莫巧玲表示,这一活动让学生们在实践中感受劳动的乐趣,并学会珍惜粮食。
“推——拉——” “推——拉——”……不远处,一位老师傅站在石磨边,一边往石磨里添加黄豆和水,一边推着棍子,4个学生则站成一排,根据棍子的方向一推一拉,乳白色的豆浆沿着石磨滴落下来。“石磨比我想象中更重,如果没有师傅帮忙,我们很容易找不到重心,往旁边倾斜。”学生蒋吴杰说。而在此前,蒋吴杰和同学们已经就“石磨是顺时针推好还是逆时针推好”“做一杯豆浆,豆子和水的比例是多少”等问题搜集资料、展开讨论,为今天的实践做好了充分准备。
莫巧玲说,整个活动并不是单一的劳动实践,它还融合了语文、数学、科学等学科知识,为学生提供了一个真实的生存、生活和生产的场景,“我们让学生带着问题去参与实践,让他们在项目中运用知识,从而培养他们自主学习的能力”。
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