赵占云（楼主）

为了保障中小学幼儿园师生舌尖上的安全，教育部、国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局联合印发《学校食品安全与营养健康管理规定》，学校食品安全将实行校长（或园长）负责制。

此外，还有一系列规定，如校园内禁设小卖部、食堂用餐详情必须公开透明、加大对食品安全的宣传力度等，都释放出在学校食品安全监管方面越来越给力的信号。对此，你有什么话要说吗？

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只要把好食堂操作程序和进货质量关，陪不陪没多大关系。

龙泉许东宝

陪餐好。首先，校长到餐厅，必然会唤醒校长的管理权，对食堂工作起到监督作用，切实承担起责任。

第二，可以避免校长经常不在学校的现象。很多一线教师都不知道校长去哪儿了，而如果校长要陪餐的话，基本上就要在校。

第二，校长可以亲自了解饭菜的情况：是不是有营养？是不是货真价实？一餐到底有多少分量？

第三，校长在餐厅，可以亲近师生，师生有问题可以趁此时反馈给校长。

第四，可以提升学校凝聚力。连校长都到食堂用餐，其他师生也会跟着到食堂用餐。特别是学生，在食堂遇到校长，心里都会高兴的；能和校长一桌，就更高兴了。

我们这边，局里是要求校长“五带头”。为防止校长面上应付，局长有时晚上八九点到乡镇学校督导，看校长在不在校。经过一段时间的整顿，全市学校整体面貌有了很大提升。

杨铁金

校长不缺位，管理要到位，抓好食材的采购、饭菜的烹饪、过程的管理，确保师生食堂就餐安全。

吴笔建

陪餐制度，或许只是一厢情愿罢了。如果管理层面跟不上，监管形同虚设，陪餐又有何用？

翘 楚

班主任陪餐不少学校都在做，好处是教师与学生同甘共苦，知悉学生就餐情况，更有利于改善学生伙食，让学生们吃饭更加安全，更加营养。

现在倡导校长陪餐，是一个好信号，会让学生们受益的。我赞成这样的切实行动；担心的是不能坚持下去，陪不了几天，就不了了之了。

也有少数校长们并不在意学生的就餐，即使陪餐，也看不出问题，或发现了问题也没有想着改善，不敢真正动手改正。

赵占云

民以食为天。食品安全事关重大。食品安全引发的事件在媒体上曝光太多了，家长和学生对学校食堂或多或少都有一点恐惧。

三部门联合发文，建立校长陪餐制度，目的是让学生吃上放心饭菜，家长能够安心将孩子交给学校。

规定已出台，关键在落实。各单位应将学校食品安全作为教育的头等大事来抓，让食堂的饭菜从源头、加工、食用等方面都能得到监管。

小 白

陪餐制由来已久了，只不过到底陪没陪，谁知道？

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校长坐在学生边上，学生会不会吃得不自在？

翘 楚

现在大多数学校的食堂被承包出去了，尤其是食品采购一项，学校都不插手干预，学生和家长对于食堂的意见最多，希望这些问题能够藉由校长陪餐制度的落实得到彻底解决。

现在最要命的是，哪个方面出事了，眼睛就盯着哪个方面，出台相应政策，“头痛医头，脚痛医脚”，让人唏嘘。

任何事，及早预知，及早介入，才能确保工作不出漏洞。

如果学校真正做到“一切以学生为中心”，那么，但凡有学生在，我们教师就应该在。无论是教育教学，还是学生吃饭，都要认真去做。如此，校长陪餐也就不是一种提倡，而应该是常规工作。

有人说，校长陪餐是给学生的福利。而我认为，将每一分钱都用在学生身上，让学生吃饱吃好，才是最大的福利。