□ 胡梦甜

又是一年毕业季，当很多毕业生攥着简历，却不知将手中的“绣球”抛往何处时，平阳县第二职业学校参加就业的191名学生已经被“一抢而空”。“很多企业问我要人，但我们的毕业生有的甚至早在一年前就被合作企业‘预定’了。”校长叶杨才颇为自豪地说道。

在学校的合作企业——子久文化股份有限公司，30余名子久班毕业生全部实现了从准员工到正式员工的蜕变。总经理周拥军坚定地说道：“子久的人才引进，首选平阳二职的学生。”

校企融合程度不高，是当下职业学校普遍面临的困境。然而，平阳二职却呈现出另一番“郎有情妾有意”的美好景象。平阳二职的学生为何深受企业欢迎？学校和企业的这份信任又是如何建立起来的？近日，记者走进平阳二职，试图一探究竟。

主动对接，为校企“联姻”创造机会

在学校见到叶杨才时，他刚从平阳县风景旅游管理局回来。顾不上喝一口水，叶杨才兴冲冲地和记者说道：“当下，县政府正在大力开发南雁，这对学校而言是个不可多得的发展契机。”

南雁以山得势，因水成景，山光水色，相映成趣，但因缺乏整体规划，知名度远不如北雁荡。为了将南雁镇打造成浙南闽北生态休闲旅游名镇，一个集乡村旅游、文化创意、民俗体验、运动休闲、养生健身等于一体的南雁田园综合体规划蓝图徐徐展开。南雁的开发迫切需要人才支撑。人才从哪里来？距离南雁景区不到10公里的平阳二职，是当地唯一设有旅游服务与管理专业的中职学校。叶杨才的心涌动起来：学校要担负起人才培养的这份重任。

于是，他带着专业教师走访了县风景旅游管理局、县旅游行业协会以及大大小小的旅游相关企业，主动向行业专家、企业负责人请教旅游专业人才培养建议。2018年5月，平阳二职牵头成立了由县风景旅游管理局、县教育局、县旅游发展投资有限公司、县旅游行业协会及其下属10余家协会参与的产教融合大联盟。伴随着南雁田园综合体项目的实施，联盟也吹响了平阳旅游人才培养的集结号。

“职业教育是跨界教育，职业学校的‘根’在地方，特色在行业，职业教育要主动对接行业企业，服务于区域经济。”叶杨才道出了初衷。

2016年，平阳南雁宠物时尚小镇入围浙江省第二批特色小镇创建名单。宠物小镇重点培育宠物用品产业和宠物休闲旅游产业两大主导产业，将建设成为集全国最重要的高端宠物用品研发制造基地、时尚展销窗口、主题旅游目的地和综合服务中心为一体的特色小镇。面对潜力十足的宠物市场，相关专业人才却极度紧缺。学校敏锐察觉到了这一市场需求，率先开出了宠物养护与经营专业。

围绕市场需求，学校和企业共同开发了“宠物美容”“宠物调教与训练技术”两门课程。第一学年，学生在学校进行理论和技能学习，学校请来企业导师，和专业教师共同组织教学；第二学年，学生入驻宠物繁育交易中心进行技能强化训练；第三学年，学生进入当地的宠物医院、宠物店顶岗实习。“这些学生深受企业欢迎，刚工作月薪就有5000多元。”叶杨才说。

文化融合，让学校的“鞋”更适合企业的“脚”

粗朴的茶台上，整齐摆放着考究的茶具；墙边的木架上，陈列着铁观音、龙井、碧螺春、平阳黄汤等各种品类的茶叶，散发出氤氲的茶香；墙上的挂画、墙角的古琴、桌边的插花，衬得整个茶室更为雅致……记者被眼前古色古香的子久茶博苑茶艺室深深吸引。

叶杨才告诉记者，这间茶艺室是由学校和合作企业子久文化股份有限公司共同打造的。作为一家致力于茶文化推广的企业，茶文化的内涵和灵性在这间茶艺室里展现得淋漓尽致。

漫步校园，记者发现，子久的茶文化竟“随处可见”。绿藤环绕的长廊一侧，摆放着子久的文化展板；教学楼的宣传栏上留下了学校和子久合作开展的每一场活动的精彩瞬间……“在这样的文化浸润中，学生更能认同企业的文化，职业素养也在无形中提升，而这恰恰是企业最看重的。”叶杨才说。

除了将企业文化带进校园，更多的时候，学校会让学生置身于真实的企业环境中，接受企业文化的熏陶。

旅游服务与管理专业把课堂搬进南雁景区，从秀溪到幽洞，从银瀑到石堑……在一次次的景区实地教学中，学生们搜集资料、实地讲解，熟悉了导游工作，学会了沟通与合作。

子久班的学生走进平阳黄汤茶产地——子久朝阳山茶园，亲身感受杀青、揉捻、闷堆、初烘等黄汤茶制作工序；在占地近5000平方米的子久茶博苑，企业向学生开放了从平阳黄汤初精加工、产品销售到茶文化、茶休闲和茶旅游的整条产业链……

正是在这样的文化融合中，企业用人越来越得心应手。

校企共赢，让感情不断“升温”

采访时，恰逢周二，经过茶艺实训室时，记者看到，教师正在给学生讲授冲泡的技巧。在悠扬的古琴声中，学生们手托茶杯旋转闻香，一颦一笑、一举一动尽显优雅。“我们不仅要求学生熟练掌握冲泡的水温、时间，更注重整个冲泡过程中操作的艺术美感。”授课教师李丽君介绍。李丽君是平阳二职幼师专业的毕业生，如今是子久的一名茶艺师。每周二，她都会来学校为学弟学妹们上一堂茶艺实践课。

在平阳二职，毕业生回母校给学生上课、企业师傅坐镇校园，已经成了一道寻常风景。子久文化股份有限公司总经理周拥军、杭州慧子花道坊花道师慧子、平阳辰茂皇庭酒店经理郑飞燕、平阳黄汤非遗传承人钟维标……不少合作企业的高管、技术能手都是学校的特聘教师。

吸引诸多企业人才义务来学校授课，叶杨才的“秘诀”是：企业参与职业教育一定是基于自身的发展需求，校企“联姻”只有建立在共赢的基础上，感情才能不断“升温”。

身为高级茶艺师的叶杨才同时也是企业的培训师；子久文化股份有限公司每次组织大型活动，学校都会选送由学生精心排练的茶艺节目，其中多个节目已经成了企业的保留节目……

尤其值得一提的是，每年寒暑假，学校都会安排学生到合作企业进行为期一个月的勤工俭学。之所以选择这两个时间段，叶杨才有自己的考量：“对于学生而言，暑假是他们的闲暇时间，他们可以利用这段时间增强技能训练；对于企业而言，学生寒假实习恰好解决了这个时间段的‘用工荒’难题，双方实现了共赢。”

这样的共赢使得校企合作的良性生态链悄然形成。学生的专业技能提升飞快，企业节约了人力资源成本，创造了更多财富。据悉，在子久茶博苑的15名专职茶艺师中，就有13人是平阳二职的毕业生。