□本报通讯员 厉 真 马乐瑶

成立公司，一次性获得60万元风险投资，并顺利签约下游公司，同时达成200亩的土地种植合作协议。这一切，都是由浙江师范大学9名本科生组成的创业团队在短短3个月内完成的。这支团队叫“采禾”，成员结合所学专业知识，研发出一种新型矮化彩色水稻，在产量、口感、营养价值等方面都获得了提升。

采禾团队设立之初的创业项目是盆景稻，这是一种采用透明固体培养基的特色微型水稻盆栽。凭借盆景稻，团队获得了全国大学生生命科学创新大赛一等奖。不过经过市场调查，团队负责人黄玲发现，成本高、利润低的盆景稻市场需求并不大，怎样才能打开更大市场呢？

2017年11月，在金华市青年创新创业大赛上，一位评委的点评给她们打开了新思路：“彩色盆栽稻仅仅一盆有些单调，可以尝试成片种植的方式，用彩色水稻种出一片风景。”于是，团队和导师商量，将创业方向从盆景稻的观赏性转回稻谷本身的实用性，大面积种植彩色水稻。

市场上，“五彩大米”售价通常在每斤15元以上，有的甚至高达150~200元。然而，大多数地方种植的彩色水稻多为景观布置，仅注重水稻外在的色彩，而稻谷产量较低，口感也不佳。实用性欠佳导致其经济效益甚至还不如普通水稻。

而采禾团队的研发的矮化彩稻则克服了这一缺陷。团队负责人之一周纯介绍，她们的水稻兼顾外形、口感、营养。为防止植株矮化以后可能会发生的品质下降，团队技术顾问人员和导师饶玉春采用分子技术，将一些控制水稻品质(香味、蒸煮品质等)的基因通过品系间杂交的方式导入，以确保水稻植株矮化后，品质上也有所提高，口感更好。这些技术还获得了5项国家发明专利。在营养价值上，矮化彩稻也有不俗的表现，潜在经济价值得到大大提高。

团队通过调查发现，我省海盐县的土质及地理环境等各方面因素都较符合彩稻种植，通过进一步考察，大家确定将海盐县六里村作为矮化彩稻的种植地。

六里村有一部分土地因长期闲置而肥力下降。不过新型矮化彩稻恰好能适应较为贫瘠的土地。“我们的矮化彩稻对土地要求较低，适种土壤广泛。而且海盐县拥有国家4A级景区南北湖，交通设施及各方面条件都较优越，有利于开发彩稻田的旅游资源。”周纯说。

在当地政府的牵头下，采禾团队直接联系六里村农户，并签下了200亩稻田的种植合作协议书。4月开始，采禾团队就可以在海盐县种植第一批彩色水稻。为了推广彩色水稻田，他们决定为六里村的农民免费提供种子和技术。美术专业出身的团队成员还手把手教农民怎么按设计图播种稻种。

考虑到在校生缺乏销售经验和管理时间。团队联系了第三方公司。由团队负责向农民提供种子和技术服务，第三方公司负责收购、加工、包装、销售彩米，并将所获收益与采禾团队以一定比例分成。周纯算了一笔账，第一批稻米种植成功后，公司便可一次性收入近90万元。她说，矮化彩稻种子成本并不高，公司还不用承担彩米销售的风险，这对于刚刚起步的创业团队来说是很难得的。这种低成本、低风险的模式也使得团队在前期可以集中精力提升矮化彩稻品质，提高核心竞争力。

谈及未来，采禾团队表示，将努力打造出自己的品牌，建立彩稻文化生态园，让远离农村的孩子也来尝试培育彩色水稻，感受大自然的奇妙，通过农旅结合，为广阔的农村带去更多人气。