浙江省海外中餐人才培训基地落户商职院
本报讯(通讯员 朱小峰)近日,由浙江商业职业技术学院承办的2018年第五期海外中餐烹饪技能培训班结业。此后,浙江省海外中餐人才培训基地也正式落户该校。
据介绍,省侨联在浙商职院建立浙江省海外中餐人才培训基地,旨在“以食为媒”,通过海外中餐馆这个面向社会大众的“海外公共会客厅”,讲述中国好故事,唱响中国好声音,让世界各国人民认识一个“活色生香”的中国。2017年以来,浙商职院与省侨联、省餐饮协会开展多次合作,已经成功举办了第三、四、五期海外中餐烹饪技能培训班。学校集聚资源,协同推进“海外万家中餐馆行动计划”,为国家“一带一路”倡议和浙江省“浙菜走出去”战略的推进作出贡献。
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