一份特别的素质教育“作业”

□徐 岚

当炒菜变成一门家庭作业，这到底是素质教育的一股清流，还是徒增家长负担？最近，重庆的一则有关“炒菜作业”的新闻在网上引发舆论热议。

让十一二岁甚至更小的孩子做菜做饭，对于今天的独生子女来说，听上去似乎是不可思议的事情。实事求是地说，让这个年纪的孩子成为“大厨”确实有些勉为其难，一些家长为了让孩子完成作业，只能自己代劳然后拍张照片交差。但是笔者相信，“炒菜作业”的初衷并非要把小学未毕业的孩子培养成为“大厨”，更多只是培养学生感受生活的能力。

如果家长不选择代劳，而是帮助孩子一起完成，那么在这一过程中，无疑会增进父母与孩子的情感，也会培养孩子的耐心和独立性，这才是“炒菜作业”的意义所在。有学生谈道：“我做了两道菜感觉累死啦，想想家人为我做了那么多年饭，爸妈真是不容易。当吃到自己做的饭菜后，感觉特别香，然后看到爸爸妈妈吃我做的饭时，觉得挺值得的，很有成就感。”这就很能说明问题。

长期以来，素质教育之所以难以推进，很大程度上源于家长对分数过分看重、对孩子过分溺爱，学校教育内容与现实生活脱轨。有不少家长反对“炒菜作业”，表面原因是担心孩子太小，做菜中的刀、油、火都会对孩子造成潜在的威胁。然而更深层次的原因，恐怕还在于独生子女都是家中的“小皇帝”“小公主”，父母很难真正放手让孩子做菜、做家务。另一方面， 受当前应试教育氛围的影响，家长不愿意孩子把精力花在与考试无关的技能学习上。

教育的目的不应是为了培养一批“知识的邮筒”，学生的动手能力、独立意识、创新能力对于他们将来走上社会，其重要性是不言而喻的。相比之下，老师给学生布置的“炒菜作业”，让孩子们将生活融入学习中去，其实也是素质教育的一种积极探索。父母可以帮助他们共同完成，但是不该阻拦。很多家长总是以为，最好的教育就是为孩子提供好的学习和生活环境，让他们有更多的时间学习、做功课，殊不知，陪伴才是最好的教育。这份特别的素质教育“作业”，为家长和孩子提供更多的互动交流机会，何乐而不为？

人民教育家陶行知说过，“教育不能脱离生活，教育要通过生活来进行，无论教育的内容还是教育的方法，都要根据生活的需要”。当炒菜以作业的形式呈现在学生和家长面前时，其实是学校和老师在开发和培育学生读书之外的另一种能力。毕竟，教育的本义是要将学生培养成一个完整的人，而非考试的机器。

（作者系本报特约评论员）