本报讯（通讯员 郑孝增）10月14日，在第三届中国厨师职业技能大比武中，衢州市工程技术学校两位95后青年教师钱旭东、樊勇杰在各自比赛的刀工热菜项目、冷拼项目中勇夺金牌，被分别授予“刀工王”和“冷拼王”的称号。

比赛现场，两位教师精湛的技能赢得了评委的一致好评。樊勇杰说道：“冷拼项目比赛对选手的综合技能水平要求极高，除了讲究食材的搭配外，对刀工的要求也非常高，同时还要具备一定的美学知识。我有幸获得这一项目的冠军，是团队共同努力的结果，没有他们的支持，我不可能取得这样的好成绩。”教师钱旭东则表示：“我毕业于职业学校，又回到职业学校任教，是职业教育的土壤培养了我，成就了我。”

得知两位95后烹饪教师捧回了各自参赛项目的金牌时，学校烹饪教研组组长王鲁静自豪地说：“原本我们只是希望通过比赛达到‘练兵’的目的，没想到能取得这么好的成绩，真替他们感到高兴。”

校长郑天顺告诉笔者：“学校历来重视师生的技能竞赛，举全校之力为他们创造尽可能多的外出参赛机会，通过比赛展示自我、提高水平，同时吸收兄弟学校的竞赛经验，以便于取得更好的成绩。两位青年教师用行动和成绩诠释了精益求精的工匠精神，展现了职业学校教师的青春活力和积极向上的精神面貌，让我们看到了学校未来发展的新希望。”

据悉，本届中国厨师职业技能大比武由中国烹饪协会主办，是国内烹饪界最具权威的大赛，来自31个省（区、市）共400余名选手参赛。组委会从全国各地选派烹饪界最具权威的专家担任评委，还邀请世界厨师联合会主席托马斯·安德烈亚担任荣誉评委。