探索“两型三维四群多元全景”育人模式
山东青年政治学院是一所红色基因突出、办学特色鲜明的应用型本科院校。2018年,学校整合资源创建了现代服务管理学院。几年来,现代服务管理学院(以下简称“学院”)在学校党委领导下,落实“1158”发展战略,坚持学科专业一体化建设,推进产教深度融合,勠力创新改革,探索形成了“两型三维四群多元全景”的产教融合育人模式。学院目前已经拥有省级一流专业建设点1个、省级一流课程3门、省级职业教育教学创新团队1个、省级公共实训基地1个、省级现代产业学院1个。
笃定“两型”,确立发展定位
学院根据“新文科”建设和应用型大学要求,切入康养旅居产业发展趋势,建设了酒店管理、旅游管理、物业管理、老年服务与管理、健康服务与管理等专业。将上述专业及其组成的学院在办学定位上确定为“产业型”,这是有别于传统的“学科型”“专业型”学院,是学院建设的基本逻辑。
按照应用型人才的培养逻辑,坚持“问题导向”“学以致用”,提出要“致力于培养融现代、亲服务、懂管理的现代服务业高素质应用型人才”,把人才培养规格确定为“山”字形(一横三竖)。一横,是指青年政治特质素养和基础知识能力,三竖分别指融现代(创新素养)、亲服务(专业能力)、懂管理(发展潜质)。
明确“三维”,构建课程体系
学院组织了多轮次人才培养需求调研,坚持学生成长成才和可持续发展导向,按照总部运营维度、项目经营管理维度和个人职业发展维度三个维度进行深入对接和解析,重构课程体系。如在物业管理专业,个人职业发展维度的课程主要目标是学生业务知识、管理能力和职业素养三方面的提升,设计了“客户服务管理”等课程;项目经营管理维度体现在项目早期介入、前期管理、正式管理等阶段,设计了“物业管理理论与实务”等课程;总部运营维度的课程主要从有利于企业整体发展的角度,聚焦工作的决策、统筹、布局和管控,设计了“经济法”等课程。
打造“四群”,推动协同发展
在办学探索中,把人才培养载体和协同发展聚焦在专业设置、课程体系、平台联动、第二课堂,概括为“专业群、课程群、项目群、活动群”“四群”建设上。
一是学院深入分析了“康养旅居”产业发展需求,按照康养旅居人群基本生活层面、社会生活层面和精神生活层面的系列需求及其人才培养导向,建设了“康养旅居”专业群。
二是构建了“平台基础课+核心专业课+模块化选修课”课程群。即:确定“服务管理”等3门平台基础课共建共享,每个专业确定7门核心专业课,每个专业确定至少2个模块选修课,建成相互支撑的“3+7+2”课程体系。
三是在科研、教学、社会服务等领域构建一系列相互联动、相互支撑的项目群。如学院出台“星火项目”管理制度,指导全院师生围绕现实问题做前期研究培育高层次项目,结合产教融合需要分别建设银丰资产管理学院等现代产业学院办学项目,开办“中日养老人才”培养项目。
四是支持师生组织创建一系列研讨、实训、展示、竞赛等活动群。创办服务创新论坛和服务创新沙龙,聘请高水平专家和企业家进行学术和产业报告;利用校内实践教学基地和经营性实训场所,结合课程要求推动咖啡厅、特色西餐等“教学运营一体化”活动。
融合“多元”,增加育人主体
“多元”是指参与人才培养的主体以学院为主,充分吸纳深度合作企业、具体对接项目、相关研究院、行业协会、主管部门以及协作院校。
学院发起并通过社会筹资建设了山东长青藤养老产业研究院等,搭建产学研用对接平台。主动和中国物业管理协会、山东旅游行业协会、山东老年学和老年医学学会等协会组织对接,纳入全行业办学公益讲座和协同就业范畴。与省、市及驻地的民政、卫健、文旅、商务等主管部门密切对接,积极承担相关培训、考察、研究任务,引领实践育人。学院与希尔顿酒店集团等标杆企业深度融合,企业高管和高层次技能人才嵌入课堂、丰富学习内容。
构建“全景”,实现真实培养
“全景”是指在人才培养的基础上充分构建真实生产服务场景,进行全真实景的校内、校外教学基地建设。
学校支持学院高水平建设服务管理实验教学中心,对标专业群建设需要和综合功能发挥,按照“产业模式—企业场景—培养需求”深度对接的思路,持续建设酒店管理实践教学基地、物业管理实践教学基地、康养管理实践教学基地和旅游管理实践教学基地,申报获批“中国老龄协会首批科研基地”“山东智慧康养物业公共实训基地”,创办“金牌导游工作室”“乡村振兴研究院”等教学平台,形成了“一中心、四基地、多平台”的全真实景人才培养条件。
(本文系2022年校级教学成果培育项目[项目编号:CGPY202211]、2023年省级职业教育教学改革研究项目[项目编号:2023239]阶段性成果)
(杨文凯 李丽 尹洪禄)
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