金丝血燕

——与兄弟定军山人同题

金丝血燕是世上最昂贵的鸟巢

每斤2.5万元，特级印尼血燕60克标价5100元

这种居于八珍之首的佳肴

是棕尾金丝燕的唾液

全球华人每年消费这种唾液不下250吨

我们向来能吃：龙肝，凤髓，豹胎，鲤尾，鸮炙

猩唇、熊掌、酥酪蝉……

龙肝据说是白马的肝，鸮炙就是烧烤猫头鹰

猩唇是大猩猩的嘴唇

吃不到熊掌咱就吃猪蹄，魔鬼之蛋，炸蝎子

狗肉，猴头，青蛙，羊杂碎，胎盘

蛇，蚱蜢，蛆，王八，蚂蚁，鲍鱼……没咱不吃的

除非你把小日本、山姆大叔摆上餐桌

每年12月，金丝燕从寒冷的西北利亚飞到印尼

飞到马六甲海峡，飞到马来西亚沙巴

尽管那里的海水有16米的能见度

细软的白沙滩延绵数里，京那巴鲁山高耸入云

金丝燕还是趴在悬崖

或躲进岩洞一个劲地吐唾沫