生活中有许多幸福的事，一日三餐，一生在餐中度过的，做饭就成了一件多的大事了，学会做饭也是一件幸福的事。它最主要的是让人美食，维持人最基本的生活生存的能量，是一个人立言、做事、功名的基础。但在过程中你会享受不尽的快乐。   　　做饭首先是学，学习是一生的本钱和适应、进步、探求的思维来源。学习做饭要从选择食材做起，让人都有爱吃的饭菜。俗话说：众口难调，一顿饭菜要符合每个人的口味，还要日常体会每个人的口味就是一门观察和感觉、心理的学问；做饭菜的火候需要学，同样的饭菜不同的火候味道就不同了，厨师炒出来的菜关键在火候，哈哈，做人是对人对事也有这样的道理；饭菜不同的搭配，就有不同的心意，有时让人感受到温馨，有时让人感觉好东西得不到好吃，就是简洁的、原味的搭配多了，失去了本味；有的是该加的佐料没有加进去，本色的优点没有发挥出来，比如炒土豆丝是个简单的菜，关键是加上蒜抄、醋喷才能入味，忘记了一样就没有好的效果。学习做饭菜的过程就是一个简单的从生到熟、从熟到美味的过程。说说我自己吧—就是从烙饼学习做起的，从和面的水面比例不尽的满手是面、火候不好烙糊了自己去吃、外面熟里面生没法吃做起的，浪费了时间，到现在能做上螺丝转的饼也是一份成功的乐趣和幸福。同时学习中，在自己学的同时，还需要虚心向人家请教，人家做的好吃也要研究，能促使你进步呀！   　　做饭也要坚持，幸福来自坚持。人生中不管你有多忙，不吃饭不行吧，我们的国家、每个家庭社会化分工还没有达到让人等着美食的阶段，做饭就要坚持呀，你就会有幸福！作为一名男士，不要以为做饭多麽低劣，那是你本分的事。现在男女平等，为啥在家让人家伺候你那，那是一种不公平，一种缺乏责任心的大男子主义在作怪。告诉你，每天早晨起来给妻子做饭我已经坚持三年了，给妻子端上热的饭菜，看着她吃的香美，也是一种幸福！回到家夫妻一起做饭，工作中快乐、烦恼一起交流一下，把生活的事安排一下，也会让人开心释怀，然后在饭桌上一起吃饭，享受家庭生活的乐趣。记得年轻时下乡工作时，临近中午在地头找到村干部，地里的活忙，我也帮不上手，我只好要了他家得钥匙给他们做了一顿午饭，累了半天的夫妻回家就吃，开心笑着说：欢迎你天天来。在饭桌上工作的事办完了，群众的关系也拉近了。   　　做饭也要提高，健康最重要。现在人们把饮食安全提到一定高度，喜欢自己种植、自己食用的多了。其实，饮食文化是中华民族的传统。记得一本书中说日本的一名教师不愿回国的原因就是享受在日本是高贵不愿做的而在我国是家家能做的面条。孔夫子说过：食也，无量呼！面对生活中饮食的负面性，学会做饭做菜就是一种健康生活，应该成为一种时尚。手了拿着食谱、菜谱大全，品味中国饮食文化，享受中国八方佳肴，也是其乐融融幸福的事了。我们每个人不可能都做厨师，但在品味中学习，提高提升的生活质量，也是无量之善举呀！   　　做饭做菜和谐家庭、享受健康、传承文化，融进美、甜、苦、涩、辣的生活，情趣之中，有了你的幸福！动起手来吧，让幸福融入你们的一日三餐中。