朋友说：还指望着你的年味征文呢！   　　我淡笑，苦笑。   　　因为，对于现在的过年，我有若干不喜欢的理由。   　　第一，我是农历二月的生日，过了年，意味着又老了一岁。恐惧！   　　第二，如果按我个人收入，要八个月不吃不喝才能过一个年。名副其实的年关！   　　第三，好不容易盼到的一个寒假，总是在忙忙碌碌、稀里糊涂中就过完了。还不如不放假！   　　第四，兄弟姐妹五湖四海的，真要大团圆地聚到一起也着实不容易。娘家，小弟在昆明，婆家，姐姐在江苏，相见时难别亦难。徒惹伤悲！   　　还有……   　　骨子里的我思想应该算传统。都说嫁鸡随鸡嫁狗随狗，我完全赞同。感情的天平上，我更喜欢呆在婆家。   　　婆家人很多，老公兄弟姐妹7个。在我的印象里，那里永远都是那么热闹，一种浓浓的大家庭的温馨与亲情总是那么深深地吸引着我。结婚18年，我有13年是在婆家那种热闹的气氛中度过新年的。   　　一直很喜欢婆家那种热闹、其乐融融的感觉。   　　一到放假，两边家里都催我们早点回去，我当然首选去婆家。娘家两弟弟一般都要到年底才回来，我总嫌不热闹，还有是想到我们去了只会增加两老的负担，所以大多是去拜新年后才留在那住几天的。   　　因为我不大会做家务，当然主要还是比较懒，娘家人少，没有其他人帮忙做事，而婆家不同。   　　母亲最喜欢读书的孩子，只要我们在看书，她可以不用我们帮她做一些琐碎的家务，所以我们姐弟除了农忙时给家里帮忙外，其它时间基本不用做事。就因为这样，我从小就养成了懒惰的习惯，除了喜欢做卫生外，其它的几乎都不会，以致成家后做饭菜颇是让我伤脑筋。   　　老公有四兄弟，据说一直都是在一起过年，之前我不知道，但自我嫁到他家后，发现确是如此。   　　在婆家和娘家一样，我永远有我的自由，几乎可以什么都不用操心，有时候我甚至感觉自己也是一孩子，可以无忧无虑！   　　在婆家，我更是不折不扣的读书人，在婆婆的眼里，我似乎就是什么也不会，除了读书。厨艺方面，妯娌们除了我，其他个个似乎都是厨师级的，我几乎没有任何表现的机会，我是他们公认了的不会家务的人。而我呢，也乐得清闲吃现成的。   　　一大家人吃饭有着很多乐趣。看着那么多人围坐一桌，有说有笑，好像没有理由胃口不好。他们家没有我家喜欢夹菜的习惯，都是自己喜欢吃什么就吃什么，想吃多少就吃多少，我每年过年后都要长胖，除了饭菜味道爽口外，那热闹温馨的气氛应该是主要原因了。   　　他们家做什么事永远那么井井有条，掌舵的是婆婆。她虽然只字不识，但是精明能干，治家有方。谁干什么，什么时间干什么，有条不紊，全是她安排，十足的总指挥。在他家，特别有时间观念和规律的感觉。   　　公公婆婆喜欢看我们写春联。公公要我作春联，老公誊写，他们贴上大门。我投其所好，尽写什么摇钱树、聚宝盆的，他们看了喜欢得不得了，一个劲地夸写得好。尤其婆婆，虽然不认得，但听公公念出来，看着那火红的对联，眼睛都笑成了一条缝，似乎已经看到了那摇钱树、聚宝盆！似乎已看到了来年那火红的新生活。   　　其实，在婆家有一项过年要事是我特有成就感的——卷蛋卷。   　　过年时，我们这里几乎家家都要炸蛋卷。这是一道经典而名贵的菜肴，除了过年，其它时间一般很难吃到。那制作工序也颇是繁杂：首先是和皮子料，然后烫皮子，然后卷蛋卷，再切成小段，最后是炸。主要原料是鸡蛋、瘦肉、面粉、豆腐，佐料越多越好。   　　毫不夸张地说，每年的炸蛋卷是婆家过年中最热闹的一环了。   　　炸蛋卷有很多讲究：火候，皮子料的水面比例，摊皮子时倒料的快慢等等都需要技巧，还有就是人手多更好。一般都是公公烧柴火，婆婆掌勺烫皮子，另外要老公还有一个媳妇在旁边学，而我和另外的一个媳妇被负责卷蛋卷。我很喜欢我的工作，虽然开始不是因为两头没有卷紧，就是没有粘好头，等到炸时都开了花，但经过婆婆的细心教导后，我卷得又快又好，到最后应该不亚于专业水平了。每到过年炸蛋卷，我必定参与，而且还到娘家帮忙，父母亲都很惊讶，说我什么时候还学会了这一手，我只笑！   　　炸蛋卷的过程中，一家人可以一边工作，一边天南海北地神侃，不知不觉中，那种家的温馨、浓浓的年味就弥漫了一屋。   　　当然，不仅大人们在炸蛋卷时感觉特别开心，小孩子更是高兴。   　　烫皮子需要技巧。就算婆婆手艺高超，也常有烫厚了或是破的了，这时候就是孩子们最高兴的时候了。他们把那废掉的皮子放了白糖，随便卷了就放进嘴里吃，那味道可鲜美了！孩子们玩累了，不时地进来吃一两张糖皮子，别提多开心了。我后来总想，是不是婆婆故意把皮子烫坏的呢？不然，怎么会有那么多皮子吃呢？因为我们也都吃了的！   　　公公婆婆说，现在多好啊，他们小时候哪吃到了这样的好蛋卷呢？不说有时过年根本看不到蛋卷，就是有，也只包了豆腐和油渣，皮子里也几乎没加鸡蛋！   　　是啊，现在生活条件好了，蛋卷也不一定比得上山珍海味，但是，炸蛋卷的那种大家庭过年的浓浓的气氛一直是那么深深地吸引着我年年想到、回到那个温暖的地方。   　　可是……   　　不知从什么时候起，我很少去婆家了。   　　只因为那一年，婆婆突然走了，虽然以后的年过得和往年一样热闹，但只要看到饭前架起的那双筷子，总有阵阵的难过袭过心头。   　　从自己单独做了房子后，我们去婆家过年也更是象征性的了。除夕夜吃完团圆饭后依然回来，初一再去拜年，拜完年后再回来，几乎没在那住过一晚了。   　　昨天回家时，母亲说到时家里炸蛋卷时会电话叫我回家卷蛋卷，我笑说，那是一定的！   　　今年婆家依然还会炸蛋卷，只是在同样的厨房的里再也没了婆婆的身影。我想，世界的另一端，一定也已经闻到了浓浓的年味了吧！那边的蛋卷，一定也很香，很香……