昨天傍晚女儿和女婿过来了，手里拎着莲菜姜和搅好的五花猪肉馅，说是明天“冬至”一家人一起吃饺子哈。呀呵，我竟然不知道到“冬至”的来临，浑然是个不称职的妈妈嘛，得知女婿正在党校学习十八大精神，女儿忙于统计GDP各类产值数据，当即表态说，好在你们备好了材料，看好了，明天中午你们下班回来，一定准时让你们吃上热腾腾香喷喷的饺子。“冬至”吃饺子是我们这的习俗，老辈人说：吃了饺子冬天就不会冻耳朵啦。

    昨晚，不知是日有所想还是夜有所思怎的，云里雾里的做臆梦，清早醒来，哎幺，7点半啦，麻溜的起床叠被洗漱，开火搞早点：蒸鸡蛋苹果，热玉米发糕核桃奶，小份潼关酱菜豆腐干，掏空清扫着门庭院落胡同口的积雪，8点10分料理吃早饭，一阵忙活哦。

    挂念新浪博客家园急忙报道逗留了下，就赶着紧锣密鼓的开洗衣机洗昨天桑拿换下的衣服；做热水和饺子面揉光放置暖气处醒着；剥葱削连菜皮，切葱丝剁碎，切莲菜丝剁碎，铡姜末，叮叮咚咚，噼里啪啦，哈哈，这个刀工一阵欢快飞舞，搞定；洗衣机换水，淘洗衣服，甩干，凉置卫生间衣架，收拾了洗衣机，扫地抹桌子搞卫生拖地，妈呀，9点半啦，快，热油调陷：把热油泼洒在用自制的花椒粉酱油咸盐酱好的五花肉上搅拌均匀，再热油关火，把备好的莲菜葱姜末放置锅里，撒一层五香花椒粉，撒一层咸盐，把搞定的五花肉撒一层，给些酱油，放一小撮白糖，滴点香油，下手搅拌，嗨，扑鼻而来，香，闻闻，浓，鲜，真美！剥蒜切片放置小盘，备好紫林陈醋，卫生收拾利索，把面切小积揉好，时间10点10分。哎呀，喝口黑茶放松一下，不敢慢待，揉条，揪蛋，擀皮，包馅，不求工艺，只求质量，一个个飞快，重复的回合，风雷激，恨不能再长出两只手来，无可奈何哦，没办法，嗨，就这还不经意间哼起了小曲，嘿嘿，别说，小擀仗的撞击声合着我即兴吟唱的旋律声还真就浪漫了锅碗瓢盆交响曲了耶，终于在11点45分把饺子包好了，来不及整形也就这水平别笑话。

    孩子们下班回来，一家人如愿的吃上了“冬至”的饺子，可口热乎。当妈妈不容易，做个好妈妈更不容易，瞧，一上午把我紧张的。

    “冬至”是一年中的重要节气，寓意着阴阳二气的自然转化，也就是说从这一天开始，白天会一天天的变长，黑夜会一天天的变短，是上天赐予的福气，我渴望得到上天的眷顾，想我余生的日子也从这一天开始，让白天变长黑夜变短，我，期待着！