他说：“这就是中医上的‘五色’之说啊！脏器都和某种颜色的药材有联系的。肾对应紫红，所以，紫红色的药材一般能补肾；心是红色的，所以红色的药材就有补心的功效；肺以白色对应，所以，要用白马的粪便入药……同时，还有同形相补的说法，比如核桃像人脑，千沟万回的，就能健脑，这也是科学分析证明了的啊！”所以，在民间，流行着吃核桃补脑的说法，一般妇女妊娠期间，食用一定量的核桃，能保证胎儿脑发育营养的充足，从而促进了胎儿智力发育。

 

    在山里，有喜鹊用石头砸核桃吃的事。它们遇到了核桃时，怎么啄也啄不破，就找到一块不大不小的石头叼起来去猛砸，三下两下，核桃裂开了，它们就有了一顿美餐。在自然界，动物产生智慧的推动力主要来自于觅食和爱情，这一点，和人类几乎是一样的。

    在电视节目中，我看到过喜鹊从空中向下抛核桃让汽车替它碾碎再食用的镜头，喜鹊的智力真是让人不佩服不行。

 

    在山里，还有一种核桃，瓤小、皮厚，、个大，上面的沟回更深更密。人们把它们捡回来磨去尖棱，当健身球玩于掌上。这种核桃膘厚耐磨，质地坚硬，越磨越光亮。每天晨昏你在佛坪的河堤路上散步，一位位老人手里都捏着这种核桃，边走边玩，咯咯嚓嚓地响，有趣极了。

 

                                       山茱萸

 

    我们佛坪人叫它枣皮。它是天生的果品明星，从人们对它众多的腻称中可以看得出来：药枣、蜀酸枣、肉枣、薯枣、鸡足、实枣、萸肉、药枣、天木籽、山芋肉、实枣儿，这些都是它的小名或乳名。它有这么好的境遇和人缘，一点也不奇怪，因为在除了它具有独特的药用价值外，它的花、它的枝、它的幼果和成果，都特别惹人垂怜。

    山茱萸是格外眷顾佛坪山野的一种仙果。佛坪地处秦岭南坡高海拔地区的山形水势、柔风细雨、纯净光照，都为它的生长提供了得天独厚的环境。在我国山茱萸四大产地中，佛坪的山萸果品质量处于首屈一指的地位。所以，佛坪被国家林业局命名为“中国山茱萸之乡”，被确定为“中国山茱萸GAP药源基地县”。多少年又多少年，山茱萸像是苍天派予佛坪的使者一样，不仅把形色姿韵的美丽给予了佛坪，而且让它成了佛坪山地的摇钱树，源源不断地为佛坪馈赠了难以数计的物质财富。

 

    山茱萸是果花同树的一种植物。每年深秋，鲜红的茱萸果挂满了树梢，在茱萸果的间隙里，密密麻麻拥挤着正在孕苞的茱萸花。它们像米粒一样大小，白中泛黄。佛坪人称它们为“两世同堂”。等到茱萸果采摘完毕，树上的花苞也渐渐地饱满艳丽起来。在朔风横扫一切草木、万类凋零睡眠、水瘦山寒的深冬，茱萸花却陆陆续续地开了。它的花期特别长，一直要从腊月开到来年的三四月。记得许多年前有朋友从汉中过来拍电视片，看见佛坪大雪中漫山漫坡都是腊梅，惊得他目瞪口呆。末了一打听，才知道那黄遍佛坪的黄花不是腊梅而茱萸花。我曾在另一篇文章中称开花的山茱萸是“野岭上的月光树”，想通过写意的笔墨传递出它特有的神姿仙韵。

    山茱萸的花朵碎碎的，像是撒满枝柯的金屑玉粒，灿灿烂烂，黄得透骨透髓，惹人爱怜。它们又像是痴情的女子，在东一坡西一坡北一坡南一坡地等着谁，它非要把自己所有的美丽送给他不可。佛坪在近些年设立了“茱萸花海踏春游”活动，人们到了佛坪，穿行在嫩黄的花海里，就像踏入了无边无际的梦乡。“天下花皆睡，茱萸已先醒”，此种意境由不得人不如痴如迷、回首再回首。

    交上农历四月，碎米大小的茱萸果就绿莹莹地挂满了枝头。春风日暖，细雨如丝，柔风四起，浅草渐渐染绿了山坡，幼小的茱萸果收摄着秦岭深处最纯净的光照。它们仿佛是一群“不愿长大”的儿童，想在童话的世界里多住些日子，以便接纳更多的风情雨意、日精月华。夏天的茱萸果，享受着它们的青涩岁月，热辣辣的风抚摸着它们，茱萸枝渐渐有些下垂，因为果实长大了，丰满了，孕进了天地间更多的赐予。

    山茱萸果嫣红如醉、晶莹剔透、守成玉身的时光，正逢“十一”长假。“朱家有女初长成，走出闺阁人应识”，册茱萸树戴着那么多红玉耳坠，一棵棵顶着出阁的红盖头。摘山茱萸的手是颤抖的，因为摘下每一粒的过程，都似乎和爱情有关。爱情是用手捧、用心盛的，而在佛坪广大的天空下，山茱萸果年年秋天都是用筐盛，用篓背，用笸晒，用席晾的。骤然之间，茱萸果把佛坪渲染成了无边的一片鲜红。

    佛坪的茱萸果红得透、红得痴、红得沉着、红得一往情深。它个大核小肉厚，膏腴滋润。不消说，药用价值必是上乘了。

 

    在这个补肾壮阳的年代，山茱萸扮演着特别重要的角色。它补益肝肾，涩精固脱。用于治疗眩晕耳鸣，腰膝酸痛，阳痿遗精，遗尿尿频，崩漏带下，大汗虚脱，内热消渴，都有很好的疗效。在六味地黄丸等补益药物中，山茱萸是其主要配伍成分。

    张仲景曾以山茱萸为君王创制过“金匮肾气丸”，足见它是益阴之圣丹、补髓之神药。

 

    我是一个血糖偏高患者，在漫长的秋冬春季，天天去爬韩盘时，沿路都有人采摘时遗留在树梢上的零散颗粒，我伸手把它们采掇下来，每次十粒八粒的嚼食，对我的病很有疗效。

 

    谁说山茱萸不是山果！

    直接入口是有点酸涩，可是，正如人的情感，深挚的内心绝不是那么只存在着单一的甜蜜！

    佛坪人正在突破它的去涩工艺，用它做果脯、蜜饯、罐头的日子已不是太遥远了。

    佛坪酒厂开发山茱萸果酒已经有几十年历史了，佛坪的山茱萸酒被外地人称作“回春酒”，佛坪人听到了，就正儿八经地用它作了该酒的商标。

    女性喝了“回春酒”，就会面如桃花、眼眸噙梦，多出几分妩媚、几分妖娆、几分婀娜；男子喝了“回春酒”，就有了几分飘逸，几分潇洒，几分豪迈，就会生出种种参透世事人生的感慨，身上就多出了一些男子汉的风神和气度！

    不少人误以为喝过“回春酒”之后，可能难以把持自己，会造出一些风情性事和桃色绯闻，不会的，它只会让你强健，不会让你失态和无德。

 

                                     五味子

 

    五味子的名气太大了，记得北京和长安都有五味子胡同的，这也许因为五味子特别好吃，也许因为它的名字里含有很深的禅意，也许兼而有之。

    我是一个喜欢生食五味子果的人，我老婆也喜欢，我们周围的许多人也喜欢。

    秋天到了，打过几场霜，一爪一爪的五味子就红红绿绿地熟了。入山不远，就能采到。有人入山深些，摘回一篓五味子，可供一家人吃半月一月。

    佛坪城里的秋天，就像是陈列满果品的餐桌。大桥上、菜市场，街侧的树下，到处都有人卖五味子。他们刚刚放下背篓，就会有一群人围上去，三下两下就卖光了。

 

    在街上或路上买到五味子，拿回家在龙头上一冲洗，放在白瓷盘里，一串一串地食用，惬意极了。它耐品耐咂，真的五味俱全。

    唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。它最早被列于神农本草经上品，中药功效在于滋补强壮之力，药用价值极高。

 

    值得一提的是五味子的花也很好看，黄黄橙橙，一串一串的，挂满藤蔓，煞是可观。

    五味子在民间有许多关于它的传说，可都逃不脱天神降山果救人的窠臼，在此就不赘述了。

 

                                      火棘果

 

    时序转入深冬，秦岭深处已是水瘦山寒。

    衰草连天，石崖枯索。可是，如果你细细地眺望，就会看见林际崖头灿烂着一抹又一抹嫣红。那是红叶吗？不是。红叶早己被凄风苦雨送走了，送成了渐渐褪色的记忆。这是一种小小的山果，名叫火棘子。

    它们是这寒山颓岭上照耀岁暮的最后的风景！

    大山就是这样，任何一个季节都会馈赠你一些赏心悦目、娱耳快意的美丽景象。

    火棘子嫣红着，仿佛是谁丢失在山野里的一疋疋红绸！

    我很小就见过这种红果！

    我的老家在洋县，那里也生长火棘子，不过，我老家人不这样叫它，而叫它搁寄粮。“搁寄粮”三个字是我根据老家的读音想出来的，或许叫“个棘粮”也说不上！

    叫“搁寄粮”是因为它一般只野野地长在荒僻遥远的山坡上，打柴人几十里、上百里地去辛苦劳作，肚子饥了，再也没有了干粮，就把它当作苍卫垂怜搁寄在荒野里的口粮来充饥。

    这个名字里面有一些辛酸苦涩的意味，这样想着，就觉得这种小红果愈加楚楚可怜！

 

    小时候，我父亲每年冬天都要到汉江对岸的南山里去打柴，等晚上回来，柴担子边上总会插着一枝红红的搁寄粮。他把柴担放到屋后，就去洗脸洗脚，母亲则给他端出热腾腾的饭菜。

    这时，我和哥哥就争着吃这种小红果。

    这果子并不好吃，又酸又涩，只隐隐约约有点甜味儿，可是，我们吃得很香。

    现在想起来，只是因为这红果看着让人喜爱吧！

    任何一种事物只要在童年喜爱过，就会喜爱整整一生。

    所以，我对这红果很有感情！

 

    我现在待着的地方叫佛坪，这里的人们叫这种红果为“救兵粮”，说在兵荒马乱的年代，这种红果救过当兵人的饥荒。

    在我教书的这近三十年里，一茬茬学生都在作文里提到过救兵粮，他们也对这种红果情有独钟。

    现在搞旅游，有人建议栽它几百亩火棘子，装点冬天的山地。

    昨天，我到老庵子去玩，路边有一丛丛的火棘子，就照了一些片子。

    等以后拍摄技术提高了，再好好地为这种可爱的植物留下一些美丽的倩影吧！