多情的疙瘩汤

作者：李丽杰

疙瘩汤是北方人喜爱的面食。它的做法再简单不过，直截了当说，只要长手就会做。但是这里存在一个做好做坏的学问，在我们村，最热衷做疙瘩汤的当数谢大神。他是山东人，爱干净，皮肤白，个子高，脸细长，说话细声细气，完全颠覆了山东大汉黑脸膛，威猛豪爽的形象。村里人笑他是假娘们，他也不在乎，听见了会羞涩地捂嘴笑，那笑就在嗓子眼里憋着，咕咕的，仿佛肚里有一群老母鸡。他还真没有亏待假娘们这个称号，他居然还会织毛衣，织的时候不看针和线，该唠嗑唠嗑，全凭手指感觉。谢大神当然会跳大神了，谁家丢个牲口啦小孩子半夜哭闹啦都找他，据说每每灵验。

谢大神跟寡妇娘在一起生活，三十几岁不娶老婆，他说神不让他接近女色，否则法术不灵。平时他在家不做饭，一顿三餐由白发老娘端上端下。然而，当村里来了二人转剧团，他会热情高涨斗志昂扬，肯请村长让演员去他家吃饭，他会做人人都得意的疙瘩汤。那时剧团下乡演出吃派饭，一家一顿，当然也不是谁家都去，像王傻子家是不能去的。挺大的老爷们无时无刻在吮着手指，好像那指尖沾了芳香的花蜜。王傻子看人时特逗，看男人眼睛就眯着，像是睡不醒，但是一搭到女人的影儿，两眼就大放光芒，指着人家不管前后的哪个部位，哇哇大叫：大屁股！大屁股！若是碰上面嫩的新媳妇，会吓得花容失色，嗷嗷跑；若是碰上年长的老婆子，她们就扯嗓子骂：缺德玩意儿，你妈才大屁股呢！

二人转剧团的演员是城里来的，男人抽雪白的过滤嘴烟，女人穿风情万种的布拉吉，无论长相还是装束都有别于村里老百姓。尤其那个叫王丽雅的女演员，原本就长得粉粉嫩嫩，面若桃花，从你身边路过有股淡淡的香水味儿吸着你。若是唱二人转时再化上妆，妈呀，那小脸，那身段，赛过画里的七仙女，简直能把人迷死。迷得谢大神织错了毛衣图案，迷得谢大神魂不守舍，连他最热衷的大神都不跳了，黑天白天在剧团里扎堆。我也迷王丽雅，但我迷的跟谢大神不一样。谢大神迷她的人，她的戏，而我迷的是她身上那股香水味儿。

剧团大多在夏季来村里演出，因为夏天暖和，在学校操场搭戏台子方便。一辆大汽车拉着七八个演员，还有几口装服装和乐器的箱子，车开到小学操场就停下了。第一个迎接他们的一定是穿得板板的谢大神。听说剧团要来，他早就在这里守候了，抢着帮搬东西。他搬不动沉的箱子，就帮王丽雅拿个手绢啦抬个凳子啦，目的不在干活，而是与王丽雅套近乎。

平时学校操场的树上那个大喇叭像哑巴似的没有音儿，这会儿终于有用武之地，村长那破锣似的嗓音从大喇叭里传出来：村民们注意了，村民们注意了，吃完下晚饭在学校操场演二人转……于是大人热火朝天做饭，孩子则趴在戏台后面看演员涂脂抹粉，贴假鬓角，戴假头发和金光闪闪的头饰，穿鲜艳的戏服。剧团演员大都唱传统二人转，什么《西厢记》、《猪八戒背媳妇》、《王二姐思夫》等等。只有一回，为了完成送戏任务，有人唱了七十年代流行二人转《处处有亲人》。村人最喜欢看的二人转是《猪八戒背媳妇》，猪八戒是个大腹便便的男人扮演的，媳妇由王丽雅演。王丽雅唱腔优美，身段好看，眼神娇媚，一举一动无可挑剔。村里人看二人转，似乎只为看王丽雅，只要她一张嘴，原本吵翻天的台下立刻鸦雀无声，吐痰的，嗑瓜子的，放屁的，咳嗽的，都骤然噤声，如醉，如痴。多年后我再看二人转，眼前总有王丽雅美好的影子，似乎再无人能超越她。夏天草密蚊子多，戏台上又点二百度大灯泡，可想而知，蚊子有多猖狂。它们成群结队，和着王丽雅勾魂儿的唱腔，嘤嘤叫着，奔着人的脸面杀去。想必那蚊子也是色蚊，专门丁王丽雅脸蛋，一场下来，把脸蛋咬肿了，看了让人心疼。第二天再唱戏时戏台下就有烟雾缭绕了，那是从不劳动的谢大神早早割了蒿子撅起屁股拢的蚊烟。那淡白的烟儿不绝如缕升腾至深蓝的夜空，于是那夜就变得格外神秘而多情了。

唱到半夜，戏结束了，演员嚷着饿。谢大神忙不迭地系上一方洁白围裙，自告奋勇做疙瘩汤，连汤带菜，省时省力。他把疙瘩搅得很小很小，珍珠般精致，汤里放几片柿子和一把小白菜，“咕嘟、咕嘟”煮。于是无数个白亮亮的疙瘩在汤中银鱼般跃动。谢大神看看厨房无人，赶紧往锅里打了两个鸡蛋，不一会儿鸡蛋也熟了，盛出来放在锅台后面，用小盆扣上，单等王丽雅进厨房洗手时给她，别的演员是没这待遇。大家并不计较谢大神的小心眼儿，其实他那点心思谁不知道啊，他看上了王丽雅，可是王丽雅看不上他。鸡蛋是吃了，人却无半点那意思。要命的是王丽雅面子矮，又不好干脆利落拒绝，吃完鸡蛋反而无邪地对谢大神笑，笑得他找不着北，也捂着嘴跟着咕咕傻笑。

在我家没从村里搬走的那几年里，只要王丽雅来村里演戏，谢大神必在场，必拢蚊烟，必在疙瘩汤里藏鸡蛋。这还不算，他还用一夜工夫织了一件水红色围脖给王丽雅。后来，跟王丽雅搭戏的胖男人看不过去了，告诉他，省省吧，别癞蛤蟆想吃天鹅肉啦，人家嫌你没爷们样儿！谢大神就伤心了，把门一关，不出来，整日沉默，瞪着眼珠子不知想什么。吓得他老娘直砸门板，怕他想不开寻短见。后来，王丽雅嫁人了，新郎当然不是谢大神。再后来，谢大神也结婚了，人却变得邋遢了，还很爷们儿地蓄起黑胡子，毛衣也不织了，偶尔做疙瘩汤，做成浆糊，难吃极了。

冬天到了，大烟泡倔强地刮着，一家人坐在火炕上，围着小方桌，守着一盆疙瘩汤，就着夏天晒的咸鱼干，这顿饭吃得格外香。饭后，邻居们来串门了，天南海北地聊，谢大神也抿着露棉花瓤子的大衣，缩着脖子来凑热闹。自然，人们又拿他与王丽雅说笑，他摸着并不浓郁的胡子，侉声侉气地说：“唉，过去的事，甭提了，好汉不提当年勇。”