换个吃法
吃法,自来讲究,尤其擅长将吃进行到底的国人,早已经深谙此道,烂熟于心。对吃法的追求精益求精,不断去改良,去创新,甚至发明创造,我想国人应是翘楚之辈,无以出其右。古有八大菜系,今来是不是八仙过海,各显神通?一股“宜将剩勇追穷寇”的精神,在吃法上几近做到了一种极致。
举个简单例子吧,鳜鱼烧法,层出不穷,清蒸的,红烧的,糖醋的,不一而足。在我们这地界,传统八大菜系里,徽州菜肴也算是声名显赫了,其菜系首绝当推臭鳜鱼,臭飘忽于外,香蕴藏于内,让吃客过后尽开颜,“让我如何不思念?”
对于臭鳜鱼这道菜肴来说,“臭”名远播,其实恰是利好之处。
恰逢国庆,华夏神州,普天同庆,换来的闲适时光,让在生存夹缝里紧绷着弦的我辈,终于又可以来个大喘气。
这一喘气不打紧,网络也门窗洞开。以前只是把网络当作工作的载体,生活的阅览室,在博客里混久了,这里也成了我的栖息地。套用一句广告语:如果没有网络,世界将会怎样?
这不,最近几日,就又折腾出了新玩意来。其实说新不新,只是相对于网络天生灵敏度不高的我而言的。网络淘宝购物,我一直慎之又慎,目前为止,只是把它当成了一座优惠版的新华书店,朋友推荐的,或自己需求的书籍在这里有了最实用的添置,网络打造了一道无形的购书畅通工程。
不是与网络绝缘,其实网络的便捷我也算是略知一二。网络的可信度,在我的心底一直处于搁浅的状态,信任度不高。但网络的冲击波,犹如钱塘江中秋潮汐,那般的来势汹涌,以摧枯拉朽的气势,一直在瓦解我固有的观念,也一点点蚕食着我的成见。
就连民以食为天的如何吃法,现在网络也开始大包大揽起来。不知什么时候,社会上兴起一股“团吃”之风。团吃,顾名思义,网上聚群预订,享受超低的用餐消费,有的甚至低到你不可想象,连用餐也如商场打折,令我也开始激越着寻味而去。其实这团吃,早已从初始的微风拂面,到如今的秋风扫落叶,飘起的已经不是零星的片片落叶,而是一夜间满地金黄,蔚为壮观。
中国人以前一见面打招呼,“你吃了吗?”是不离口的,现在遇见时,“团吃了吗?”成了年轻时尚一族的口头禅。步入中年的我辈,才发觉自己步伐慢了半拍,明显的跟不上趟了。
初闻“团吃”一词,我不甚了了。团吃团购,不知何时早已成了网民们最ing的生活方式之一。
餐饮行业与网络结缘,也算是餐饮业的一次促销洗牌,我视之为一次宣传自己的平台搭建。倾力醉情广告,媒体上的狂轰滥炸,纸醉金迷的投入,不一定能换来老百姓真正的口中生津,只会助长社会消费的无厘头虚胖。在看似随意的一种转换视角之间,天空也明显透亮了许多。直接让老百姓参与惠民模式的新体验,何尝不是餐营业界一种有益的尝试?
在国庆假日的拥挤人潮里,携带家人,我第一次让自己参与了一次美妙的“团吃”之旅,才发现别样的天空,不一般的灿烂。
这也算是换种吃法的羊肠小道吧,我散着步轻轻浅浅地走了进去,这条路不宽不窄,有你有我。两旁的行道树,开始在秋风的洗礼下,明黄了起来,炫彩了起来。
一次小小的变化,生活的乐趣便油油地冒出了个头。试想,日常一次不因循守旧的观念,一次不墨守成规的思维,一次不走寻常路的视角,成就的不仅仅是感受的乐趣,美好的瞬间,擦亮了心原,温馨着自己。
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