大概有近二十年没有吃过榆钱了，自从离开家乡后，见也少见了，自家院子里的两棵榆树早已砍了，也已在记忆里模糊了。关于榆钱的记忆也许就是程琳的那首歌了：“东家妞，西家娃，采回了榆钱过家家”，还真记得玩过歌中的游戏，“一串串，一把把，童年时我也采过它，那时采回了榆钱，不是看着那玩耍，妈妈要做饭，让我去采它”童年时还真得是采过榆钱，采下来直接放进嘴里，嫩嫩的，甜滋滋的，妈妈用它蒸疙瘩，沾着蒜泥吃，真得不记得是什么味道了，只记得是好吃，因为里在面拌了香油？！

后来，去饭店吃过N次蒸疙瘩，各种的，但都感觉没有那种味道，细想想到底是什么味道呢？突然想起儿子说的那句话：没有家常味。（儿子说外面买来的饺子不好吃，因为没有家常味）对了，没有家的味道。各家有各家的味道，这是无法复制的。虽然常常怀念那种味道，但几乎尝不到了，因为现在榆钱真得太难找了。所以，这种怀恋也有点越来越厉害的趋势。记得去年春天回老家，槐花正开着，虽然有点将败的迹象，还是爬到房顶掳下些来，让妈妈给蒸疙瘩吃，妈妈笑嗔：“放着好吃的不吃，想起吃这了。”槐花疙瘩很好吃，被我一个人吃完，但总觉得没有榆钱疙瘩好吃。唉，难解的心结。

上周末，老公的一位同事给送来一些榆钱，嫩嫩的，绿绿的，诱人的很。我真得如获至宝，赶紧放进冰箱里，出去买了玉米面，晚上，将榆钱细细的洗净，和上玉米面，上锅蒸。拨蒜，捣蒜，倒醋、香油，十五分钟后，出锅，黄绿色的很馋人的样子，闻起了也很清香。我和老公一人一大碗，（儿子尝了一点点，感觉不好吃）沾了蒜泥，也好吃，但真得没有想像中的那么香甜。不过，也有一种满足感，我们一边吃，一边回忆小时候的故事，很幸福的感觉。

我明白了，其实并不是榆钱疙瘩有什么不同，不同的只是心境。我们向往的也并不是榆钱疙瘩，而是那种无法追回的时光，无法忘却的记忆，无法丢弃的幸福感觉及对家的深深眷恋！