我爱蓝山咖啡

首页 > 美文 > 散文随笔/2019-01-25 / 加入收藏 / 阅读 [打印]

 在咖啡家族中,最为人们熟知的,是产于中美洲牙买加的蓝山咖啡。蓝山咖啡种植在海拔1800米以上的蓝山地区,总面积不超过6000公顷,年产量不超过900吨。其味道香醇、苦中微甘、口感柔顺、略带酸味儿,素有“咖啡中的劳斯莱斯”之称,是咖啡中的极品。

    我爱咖啡,尤爱蓝山咖啡,与蓝山邂逅,是在十年前的上海。那是一个春风沉醉的夜晚朋友约我到一家高档咖啡厅喝咖啡,同桌的都是商界大亨和沪上美女。朋友热情地为大家做了介绍后,便开始进入正题,共享蓝山咖啡。

    高档的咖啡厅,装修的档次就是不一样,新潮时尚,豪华气派。当服务员以优雅的姿势,将浓浓的咖啡,缓缓注入每个人的杯中后,一种特殊的香气,瞬间弥漫了整个空间。端起精致的咖啡杯,深深地嗅一嗅,有一种迷醉的感觉,咖啡入口时,柔柔的滑滑的,很细腻、很舒爽。从此,蓝山咖啡征服了我的味蕾,拴住了我的心。。。。。。

    目前,在中国的咖啡厅或酒店里,一杯蓝山咖啡要价几十元,甚至上百元。虽然99%的都不是真正的牙买加蓝山咖啡,而是用其它产地的咖啡豆调配出来的蓝山风味咖啡,但是钟爱蓝山的人们,还是喜欢坐在咖啡馆里,嗅着那香、甜、苦、酸混合的味道,享受着蓝山咖啡带来的奇妙感觉。

    一杯浓香的蓝山咖啡,一段悠闲心灵时光,可以使人放下沉重,获得精神上的愉悦。浮躁的都市中,能够拥有一份好心情,定是有了蓝山咖啡的眷顾。蓝山咖啡,是一种时尚,也是一种品质;是一份惬意,也是一份浪漫

 

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