槐花飘香的季节，在我的记忆中已经是很遥远的事情了。今年的春天，在小城的郊外见到槐花，让我既惊喜又意外。我以为槐花只在开在家乡的村庄，只开在青春的校园里。现在，小城的槐花给我一种久违的亲切感。

在我的家乡，春天槐花盛开的时候，远远望去整个村庄淹没在金黄的槐花里，这个时候，有养蜂人把一箱箱蜜蜂放在离村庄不远的路边，槐花的香气吸引了成群的蜜蜂，由于槐花完全是纯天然的花朵，没有农药，没有污染，所以槐花蜜被看作是上等的蜂蜜。许多人家都会去养蜂人那里买蜂蜜，现在仍然能够回味起来槐花蜜那种纯粹的甜，那种特别的清香。

在槐花盛开的时候，采摘槐花是一件很有趣味的事情。槐花树一般都很高，徒手是采不到树上的槐花的，采摘槐花需要使用一种土制的采摘工具，那种采摘的工具很简单，但是却很管用：把剪刀的一个把子固定在一根细竹竿的一端，另一个把子拴上一根橡皮筋，通过橡皮筋使剪刀的两个刀刃张开，然后把一根细麻绳拴在剪刀活动的那个把子上，通过拉动麻绳让刀刃闭合剪切，剪切完成松开麻绳，刀刃自动回复到开启的状态，为下一次剪切做准备。

被剪切下来的槐花，落到放在树下面的竹篮里，用不了多久，又鲜有嫩，清香扑鼻的槐花就会装满竹篮。树上采摘下来的槐花非常干净，几乎不用怎么清洗就可以做成美味可口的槐花饼。

槐花饼的做法也很简单，把采摘下来的槐花从枝条上掳下来，经过清洗以后放在大锅里清蒸，蒸熟的槐花和面粉一起搅拌，加入适量的盐油和调料，然后做成饼，在放在锅里蒸熟或者烙熟，让人垂涎的槐花饼就做好了。

春天观赏槐花、采摘槐花、吃槐花饼，已经成了久远的往事，它和我留在家乡青涩岁月里的其它一些往事一起，被保存记忆里。