实际我是惧酒的，熟悉我的人都说不会的，那么能喝。其实我是真的怕那玩意儿，怕端玻璃杯喝一盅。

我不理解喜欢杯中物的人，圪蹴在一角，就是热闹的街市花坛，也能无人样品抿着酒。直接对着酒瓶，一小袋卤肉，或是一把花生米，就优哉游哉地忘却天地。当然这是民工一类。我单位那些好酒之人，没事总要在饭前喝上个二三两，晕乎乎的才快活。喜欢独饮的不需找对象，一人无法下咽的就邀上一二，即使自掏腰包也快活。倒上酒，就捋袖揎拳，重重地吆喝一声，来喝酒，吱地一口，舒心解气，才夹菜，才话语滔滔。

我惧酒是从未感觉酒的快乐，人说酒能忘忧，可我即使酩酊状态下也心眼明亮，只是动作不听使唤，烦恼在肠中转啊；还因酒一多，头就大，就半夜头疼欲裂，不是个滋味，翻身辗转难入眠，第二日神情恹恹，宛如大病一场，对什么都不感兴趣，宛如花开和我无关，热闹是别人的，发誓再不喝酒。

可不喝酒行吗？我想所有有过酒局经历的男士都承认，酒是必端之物，人家女士都酒肉穿肠过，你须眉还扭捏作态惧那液体。不行都倒上，一轮不行，还有第二轮第三轮，直到有人在现场把持不住，酒才达到高潮，才徐徐拉拢帷幕。我吞每一口都没感觉，都紧蹙眉头，实在不是不识愁滋味假意拧紧眉峰，而是酒入肚难过就爬上身，喝多一口就加深一层。

我豪爽灌酒那是酒精使然和情势使然。男子汉在酒精的驱使下会将杯子一蹾，说喝，多少奉陪。二两三两的就不用喉咙径到了肠胃，管它酒后的事，眼前的戏演好，不能望风而逃，落下笑柄。还有领导钦令，是陪酒的，远方之客莅临当然得盛情款待，酒是最好的表达物，中国酒文化源远流长，任时都是重头戏。要想陪好客人的酒，东家得主动，得每次倾的多一点，显出热情和敬意。当然先多的往往是主，宴请完满收场。

最初我不饮酒，开初身为人师，生活单调，每日是黑板、路途和家庭，很少到饭馆撮一顿，到了现今的单位，应酬多些，隔三岔五地往酒楼坐，久而久之杯子也握在手中，也和人推杯换盏。醉的日子多，那时年轻，前晚醉了，第二日一觉醒来恢复如初，可继续执杯对饮。现在就不行了，一日醉了，精神要好几日才恢复。并且长期的酒精浸泡，血压上来了，肝上显问题了，尿酸也偏高。端酒杯惴惴。有几次检查结果刚出来，以此硬是坚持了几餐没有饮酒，但明显大家对你有看法，人家说哪个没问题。你说血压高，他们说比你还高，你说胃疼，他说他还胃溃疡呢。你没词。最后还是重操旧业，继续和人以酒对话。但明显的我少了年轻时的冲动，不再动辄和人放雷子、比拼，我承认酒量不行，和人讨饶。酒醉的日子就少多了。

确实酒多不好，许多年轻的人就栽在酒上，我熟悉的人有好几位，正年轻有为，正风华正茂，可猝然查出肝病并且是晚期，有的是脑溢血，都是酒惹得祸。我唏嘘。酒在中国内陆地区太盛了，有的是拼着命喝，想那一纸合同，想那一项投资，或是帽子、位子，等没有坐到位子或是刚拿到帽子人已经不能享受了。

酒缓着点喝，像那红色的液体，慢慢地倾入杯，细细地啜着，音乐在旁流布，是一种享受，一种氛围，一种高雅的情趣。听见在大都市都是这么饮酒的，环境很宽松。我就亲历过一回，那是在上海，主人拿了白酒让我们自己倒，他自顾喝着红酒。那次的菜很好，我细细品着，酒也不错，我用味蕾过滤着。我至今记着那时的情景，过去近十年了。

惧酒惧把酒场当战场，酒负载着过多的东西，酒是精灵，是细柔的物，得轻拢慢捻思绪，得将时光弹拨得悠远青葱，然后滴滴地啜着它，酒是能酝酿一番情趣的。